檸檬洗幹（gàn）淨的方法
將（jiāng）兩（liǎng）大勺食鹽放在手心裏，將泡過的檸檬反複揉搓，利用食（shí）鹽的細微顆粒，用不斷摩擦的方式全麵去（qù）除剩餘的蠟油。但要注（zhù）意（yì）把握揉搓的力度，力度太輕難以去掉（diào）剩餘的蠟（là），效果，太重則有可能搓破檸檬（méng）的表皮。檸（níng）檬怎麽（me）洗才能把（bǎ）蟲（chóng）子洗出來
檸檬很少會有蟲子，如果有的話，可以（yǐ）往洗檸檬的水裏放兩（liǎng）小勺麵粉，麵粉的分子小，溶（róng）於水後清洗水果表麵極佳。檸檬（méng）怎麽洗去除農藥
準備（bèi）一小盆溫度為（wéi）40-50℃的熱水，加入兩勺麵粉，將檸檬放入浸泡大（dà）約10分鍾。堿性的麵粉能夠中和檸檬表皮的酸性（xìng）農藥（yào）殘留（liú）物，熱水則是為了溶解檸檬表皮的蠟油。我們也可以直接用熱淘米水來代替，淘米水呈堿性，對清除水果表麵的農藥殘留有很好的效果。
檸檬沒洗吃了會怎麽樣
檸檬沒洗吃了（le）身體可能（néng）會不適，因為檸檬表麵的果（guǒ）臘吃了是不（bú）好不（bú）消化的。平（píng）時吃一片兩（liǎng）片的時候也不用鹽洗的，少吃點（diǎn）就（jiù）是了。如果（guǒ）一口氣吃很（hěn）多的話，胃裏麵（miàn）是會沉澱很多蠟的。檸檬（méng）的正確吃法
檸檬作為水果可直接吃，去皮後食用果肉，果肉中含有（yǒu）豐富的維C，但由於其酸性較強，一般不建議這麽（me）吃；做（zuò）檸（níng）檬糖（táng）漿，將檸檬洗幹淨（jìng）切片，最好在水（shuǐ）裏加入小（xiǎo）蘇打先泡幾分鍾，然後在瓶子裏交叉放入檸（níng）檬（méng）片、蜂蜜，最後蓋上蓋子常（cháng）溫保存，兩三天就可食用。
吃檸檬的功效和好處
檸檬味酸甘、性平，入肝、胃經；有化痰（tán）止咳，生津，健脾的功效。一般在醫學方麵主治支氣（qì）管炎、百日（rì）咳（ké）、維生素C缺乏症、中暑煩渴、食（shí）欲不振、胃氣不和、納減、噫氣等病症。1、生津解暑開胃
別看檸檬食之味酸、微苦，不能（néng）像其他水果一樣生吃鮮食，但（dàn）檸檬果皮（pí）富含芳香揮發成（chéng）分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很（hěn）多（duō）人神疲乏力，長時間工作（zuò）或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精（jīng）神一振，更可以打開胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除（chú）去（qù）腥味異味。
2、預防（fáng）心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管（guǎn）彈性和韌性，可預防和治療高血壓（yā）和心肌梗塞症狀。近年來（lái）國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以（yǐ）使異常的（de）血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬也能袪痰（tán），檸檬皮（pí）的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱（rè），如果飲食上不加以（yǐ）注意，人體的內濕和自然氣候的外濕相互感（gǎn）應，濕濁鬱積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和（hé）少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
