苦苣菜屬於落（luò）葉植物，它是一種一年生（shēng）的草本植物。一般情況下植株隻能生（shēng）長一年左右，需要在秋季及時留種，所（suǒ）以植株並不是四季常青的。
苦苣菜是被子植物門、桔梗目、菊科、苦苣（jù）菜屬的一種植物，在我國各地（dì）廣泛分布（bù），主要生長在山坡、田間、林緣、近（jìn）水處。
苦苣菜屬（shǔ）於開花植物，植（zhí）株（zhū）的頭狀花序單生在莖枝的頂端，上有黃色的（de）舌狀小花多數，花果期在5-12月（yuè）。
苦苣菜（cài）不屬（shǔ）於木本植物，因為這種植物的木質部並（bìng）不發達，支持力（lì）弱，且體型矮小，莖幹軟（ruǎn）弱，這些都（dōu）是（shì）明顯的草本植物的特征。
苦苣菜一般為是當年生植物，春季可15天（tiān）左右才收一次，夏季可10天左右采收一次，隻要及時采收，植株的葉片就不會掉落。
苦苣菜一般會在每年的7月下旬到8月中旬進行播種，在進行（háng）播種的時候，需要選擇疏鬆肥沃的土地，而且要結合整地施（shī）加充足的有機肥，然後進行做畦（qí），並且澆透水，之後就（jiù）可以將種子均勻的撒播在土壤中，大概7-8天就會出苗。
苣菜不是木本植物嗎，屬於草本植物的（de）一種,苦苣的根呈圓錐狀，垂直且徑直伸（shēn）展，有非常多的纖維狀須根。苦菊的種（zhǒng）類有短裂苦苣菜、長裂苦苣菜、南（nán）苦蕒菜（cài）、花葉滇苦菜、全葉苦苣菜等多種品種，苦菊生性喜陽，大多生長在山坡或是山穀叢林（lín）的邊緣、空曠處或是鄰近水處，常生於海（hǎi）拔170-3200米的地區。
苦苣菜並不屬於常綠植物，它是一種一年生的（de）草本植物，一（yī）般情況下植（zhí）株隻能生長一年左右，需要在秋季及時留種，所以植株並不是四季（jì）常青的。同時苦苣菜是可以（yǐ）開花的，屬（shǔ）於開花植物，頭狀花序單生（shēng）在莖枝的頂端，上有黃色的舌狀小（xiǎo）花多數，開花後會有果實結出，植株的花果期在5-12月份。
苦苣（jù）菜是草本植物，不（bú）屬於木本植物，因為苦苣菜是沒有木本植物所擁有的木質化細胞（bāo）的，而且苦苣菜的壽命也相對較短，因（yīn）此不符合木本植物的特點，所以苦苣菜屬於草本植（zhí）物。苦苣（jù）菜又叫苦菜（cài）、苦蕒菜、小（xiǎo）鵝菜，屬於菊科植物，是一（yī）年生植物，一般冬天冷的時候是不能正常生長的。
苦苣（jù）菜不屬（shǔ）於水生植物，也不是挺水植物，它屬於（yú）一種陸生的植物，一（yī）般生長在田野、路旁或者是村（cūn）舍附近（jìn）。苦苣菜最適合生長的地區是山坡或山穀林（lín）緣、林下或平地田間，屬（shǔ）於菊科1年生的草（cǎo）本植物（wù），不是木（mù）本植物，同時它屬於（yú）被子植物，它可以開出（chū）真正（zhèng）的花來，因此與裸子植物不同。
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