黃土適合（hé）種什麽菜
黃土主要是指（zhǐ）那些在幹燥氣候下形成的黃色粉性土，多為砂壤土，適合在這裏種植一些對土壤要求不是特別高的蔬菜，比（bǐ）如蘿卜、白菜、黃瓜、豆角、西紅柿等等。
豆角
豆角可以在春、夏、秋三個季節進行播種，生長周期在60-90天左右，采收期在80天左右，這種蔬菜的營（yíng）養價（jià）值也是很高的，有著（zhe）和中（zhōng）下氣、通乳下奶等功效。
白菜
白菜在3-11月份之間（jiān）均可以盡心種植，生長周期在55天左右，從播（bō）種到收獲大概需要3個月，這種蔬菜的營養價值高，有著清熱除煩、潤腸通便的功效（xiào）。
蘿卜
蘿卜在一年四季均可以進行播（bō）種，生長周期為50-70天，差不多到了七八月份（fèn）就可以采（cǎi）摘食用了，蔬菜中富含膳食纖維、消化酶（méi）等成分，對身體（tǐ）是十分有益（yì）的。
西紅柿
西紅柿一般在2月或者5月進行播種，生長周期在110天左右，果實著色（sè）完成即可收獲，食（shí）用後有著生津止（zhǐ）渴、降壓降脂、開胃消（xiāo）食等功效。
黃土種菜（cài）方法與要點
1、黃土（tǔ）質地單一、結構性差，不適合直接用來種植蔬菜，可以將草木灰（huī）與黃土混合來進行改（gǎi）良。
2、自然的黃土中有很多細菌，是（shì）不適（shì）宜直接種植蔬菜的，使用前一定要（yào）對土壤進（jìn）行消毒殺菌才行。
3、黃土是比較粘重的，也非常容易板結，用來種植蔬菜的話最（zuì）好是配合配合河沙、爐灰一起使用。
