金西梅屬於(yú)什麽水果
金西梅是新鮮的西梅經過加工得到的食物,含糖量(liàng)很高,產地在重慶、廣東等地區均有售賣,主要在重慶市的各(gè)個旅(lǚ)遊景點附近、購物軟件、超市(shì)等地進行(háng)售賣。
西(xī)梅在每年的8-9月份成熟上市,金西梅也會(huì)在這時間廣泛售賣,價格在15-25元一斤不等(děng)。
金西梅(méi)就是將西梅紫色的果皮剝去,果核也一並去除,將果肉進行糖漬醃製,使果(guǒ)肉顏(yán)色豔(yàn)麗通透,呈金黃色或是橙紅(hóng)色,並且果實十分飽滿,色澤誘人。
金西梅食用
金西梅果肉口感軟嫩(nèn),味道酸甜帶(dài)有嚼勁,可(kě)當作零食食用(yòng),金(jīn)西梅含有少量的(de)維生素、礦(kuàng)物質、碳(tàn)水(shuǐ)物化合物等,可以起到(dào)一定的飽腹、止(zhǐ)渴作用;
但由於(yú)是(shì)加工糖漬後的食品含糖量過高,食(shí)用(yòng)過多會導致(zhì)發胖、血糖升(shēng)高(gāo),糖尿病(bìng)患者更是不能食用,每天食(shí)用1-2個(gè)即可。