特產（chǎn）吊瓜子的產地
吊瓜子都是在8-9月份成熟（shú）上市的，是一種比較常見的保健休閑食品，原產（chǎn）地在（zài）中國，主要產地（dì）有北京、浙江、山東、山西、河北、河南、安徽等省（shěng）份和地區。
吊瓜子（zǐ）是中國的特產，其中浙江所產的長興吊瓜籽是最出名的，是國家（jiā）地理標誌產品，這（zhè）裏的吊瓜子炒製後味香適口，營養價值豐富。
吊瓜子品種
吊瓜（guā）子的品種是很多的，常見的有中華（huá）栝樓、雙（shuāng）邊栝樓、仁栝樓、大子栝樓等，口（kǒu）感最好的是中華（huá）栝樓，有著清熱化（huà）痰、潤燥滑腸的作用，每斤價格（gé）在20-25元左右。
吊瓜子的功效與作用
吊瓜子入藥後有著清（qīng）熱化痰、疏通腸胃、散結消癰等作用（yòng），可以抑製血小板的聚集，有一定的抗癌作用，此外它還能有效提高人們的視力，防止近視程度的加深，但長期食用的話（huà）可能會造（zào）成口舌（shé）幹裂（liè）。
吊瓜子（zǐ）種植與收（shōu）獲時間
吊瓜子喜歡溫暖、潮濕的生長環境，年均溫要（yào）在18-32℃之間，要選擇（zé）深厚、疏鬆、肥沃的土壤種植，植株不耐澇。
吊瓜子最（zuì）好是在（zài）春（chūn）季的（de）2-3月（yuè）份的時候進行種（zhǒng）植，這時的均溫在10℃左右，一般到（dào）了第二年就可以采收了，可連續（xù）收獲5-7年，畝產量一般在6000斤左（zuǒ）右（yòu）。
