紫蘇別稱
紫蘇是一種草本植物,它的(de)花期在8到11月左右(yòu),果期大約在8到12月,它有很高的營養價值,同時還有(yǒu)食物供人食用。
紫蘇又叫桂(guì)荏、白蘇、白紫蘇、青(qīng)蘇、赤(chì)蘇、紅蘇、黑蘇、蘇麻和水升麻等,一般大多數人稱呼為(wéi)紫蘇。
紫蘇長什麽樣子
紫(zǐ)蘇(sū)莖高大概是在0.3到(dào)2米,通常(cháng)是綠色和(hé)紫色的,呈四棱形狀,有很多的柔毛,葉呈(chéng)卵形和圓形,長一般在7到13厘米左(zuǒ)右(yòu),寬大概是4.5到10厘(lí)米。
紫蘇生長在什麽地(dì)方
紫蘇一般在溫度較低情況下播種(zhǒng),最(zuì)好是選擇溫暖的(de)環境這樣更有利於植物的生長,主要分布於中國、印度、中南半島、印度尼西亞、不丹、日本和朝鮮,目前中國各地(dì)普遍栽培。
紫蘇功效和作用
紫蘇的莖葉可以入藥,葉為(wéi)鎮咳、健(jiàn)胃、利尿劑,有(yǒu)鎮痛、治(zhì)感冒和解毒作(zuò)用,梗有安胎作用,同時可(kě)以和肉類煮熟,味道(dào)鮮美,種子可以油,被稱作蘇子油,另外它有防腐作用,它裏麵含有豐富的蛋(dàn)白質(zhì)、維生(shēng)素和氨基酸等微量元素,一般人群都可以食用,但是不建議孕婦食(shí)用。