椰皇上市時間
椰皇的主產(chǎn)地有海(hǎi)南文昌市、海南瓊海市、廣東廣州市,它一般會在每年的7/8月份上市(shì),價(jià)格(gé)在大概14-20元之間,地(dì)區不(bú)同價格(gé)也不同。
椰(yē)皇挑選技巧(qiǎo)
挑選椰皇時,一般要(yào)挑選外皮看起來是青色的或外皮看起來黃褐色的(de)椰子,不要挑選已經幹了外皮的(de)椰子,同時椰子不能有裂口,已流出椰(yē)子水的椰子放久了,裏(lǐ)麵椰(yē)子水味(wèi)道已經有(yǒu)異(yì)味,好的椰子,椰子水(shuǐ)的味道是清甜的。
怎麽挑選新鮮的椰皇
如果椰皇的椰肉顏色是雪白的,發(fā)黃的(de)就變質了,椰汁是(shì)無色或微黃色液體,顏色如果是是黃色或者淡黃色就說明變(biàn)質了,新鮮椰肉很有彈性(xìng)的,甚至有點硬(yìng)硬脆脆的(de),要是軟趴趴的,就是放久了。
椰皇功效(xiào)與作用
椰皇有很多(duō)功效和作用,在治療肺熱久咳、痰(tán)中帶(dài)血和(hé)勞(láo)熱咳血方麵有很好的效果,還有美容養顏的效果,還(hái)有幹燥熱、清(qīng)新安神、治療熱病後,餘熱未清、煩躁等症狀。