青(qīng)芒果上市時(shí)間
青芒果在我國(guó)的台灣、廣東、廣西、海南和(hé)福建南部,雲南南部、東(dōng)南部和西(xī)南部有種植,它一般會在每(měi)年的六月份成熟,采摘上市的時間大(dà)概從7月份開始,價(jià)格方麵,零賣有8塊(kuài),有10塊(kuài)的,品種、地區不(bú)同,價格不(bú)同。
青芒果挑選技巧
1、挑(tiāo)選青芒果(guǒ)的時候用手按按,成熟的青芒果用手輕輕按壓有彈性(xìng),如果青芒(máng)果按起來太軟表示過於成熟(shú),也不利於儲存。
2、挑選青芒果要選表皮斑點(diǎn)沒有或者斑點較少的,斑點太多的話則說明青芒果裏麵的果肉受到了(le)損害。
3、盡量挑選青芒果外形比較長的芒果,我們吃青芒果時總會嫌棄果實太大,挑選細長的芒果,果核會比較小。
怎麽挑選新(xīn)鮮(xiān)的青芒果(guǒ)
挑(tiāo)選新(xīn)鮮的青芒(máng)果可以聞味道,新鮮健康的芒果湊近鼻子就能夠聞到一種芒果特(tè)別的香氣,成(chéng)熟度越高,這種香氣就會越濃,相對來說質量也好。
怎麽挑青芒果是不是熟的
用指(zhǐ)尖在芒(máng)果的(de)表皮上(shàng)麵輕輕的揉搓,如果果皮起一些果紋,說明是成熟的芒果,但(dàn)要注意的是,沒有果紋並不(bú)一定代表這個芒果是生的,但如果果紋很深,並且果紋(wén)麵積比較大,說明芒果可(kě)能過(guò)於成熟了。
青芒果(guǒ)功效與(yǔ)作用
1、青(qīng)芒果,自然較酸,但很嫩很脆,它含有豐富的維生素A、維生素C、蛋白質、脂肪(fáng)、膳食纖維、糖(táng)類、有機酸等。具有開胃健脾(pí),消炎殺菌(jun1),潤腸通便,養(yǎng)顏美容,抗癌,降壓等功效。
2、青芒(máng)果屬於高膳食纖維食物,可有效增加(jiā)胃腸蠕動,潤腸通便(biàn),特別適合(hé)便秘者食用,另外它裏麵含有的芒果甙具有止渴祛痰的功效,對(duì)於咳嗽痰(tán)多的(de)病症有輔助作(zuò)用。