蔓越莓屬於水果嗎
蔓越莓屬於水果,它也被稱為鶴莓、蔓越橘、小紅莓、酸果蔓等,是杜鵑花科植物(wù),表皮及(jí)果肉都是(shì)鮮(xiān)紅色(sè),蔓越莓可以作為水果(guǒ)食用,味道酸甜,清新爽口,也可用來做成果汁、果醬等。
蔓越莓既不屬於涼性也不屬於熱性,中性,具有抗菌保健的作用,具有防(fáng)止細菌感染的作用,有尿道(dào)炎、膀胱炎、慢性腎盂腎炎人可經常食用。
蔓(màn)越莓(méi)的功效與作用
1、保護腸(cháng)胃(wèi)
蔓(màn)越莓可以保護(hù)腸胃,它含有的(de)物質可(kě)避免細菌粘附在胃壁上,這就可以減少胃潰瘍甚至胃癌發生,促進腸胃的消化,緩解便秘,將蔓越莓幹泡水喝,可以有很好的預防作用。
2、保護口腔衛生
蔓越莓也能(néng)保護口腔衛生,這是因為它(tā)有防(fáng)粘(zhān)附功效,定期用蔓越莓提取物漱口(kǒu)可以減少牙齒和牙齦(yín)周圍的病(bìng)菌,減少唾液中的(de)細菌含量,從而減少牙周(zhōu)炎的發生。
蔓越莓品種與(yǔ)產地
蔓(màn)越莓的品種群有三類(lèi):中(zhōng)國蔓越莓-牙格(gé)達、小果蔓越(yuè)橘(jú)(即北方蔓越橘(jú)、酸果蔓(màn)越橘)、美(měi)洲(zhōu)蔓(màn)越橘(即大果(guǒ)越橘),蔓越莓(méi)喜歡冷涼的環(huán)境,多生長北半球,在中國境內,黑龍江省的撫遠市是蔓越莓的主產地。