內蒙古地區光熱水條件好,夏季日照時間較長,光能資源豐富,年平均降水量在350毫米左(zuǒ)右,降水多(duō)集中在7、8月份,占年總降水量的70%,適合種植蘋果、蜜瓜、沙果、沙棘(jí)、山(shān)杏、葡萄、獼猴桃、藍(lán)莓等果樹。
內蒙古水果特產有內蒙古沙果、河套蜜瓜、涼城123蘋果、鄂倫春(chūn)藍(lán)莓(méi)、紮蘭屯沙果、秋子梨(lí)等。
1、內蒙古(gǔ)沙果
準格爾山川盛產的沙果,不(bú)但以其質量好享譽內外,還因一則古老(lǎo)的傳說,使人饞涎欲滴,沙果(guǒ)確是營養(yǎng)豐富的一種果品,它含有澱粉、可溶性糖分、蘋果酸、酒石酸等有機(jī)酸類以及各種維生素、果膠質和多(duō)種礦物鹽類等,均易為人體吸收。
2、河套(tào)蜜(mì)瓜
河套蜜瓜也叫做華萊士(shì)瓜(guā)、內蒙古金蜜瓜,主(zhǔ)要生長在河(hé)套地區,果實呈圓形或檸檬形,表皮光滑,間有裂紋,瓜瓤呈純白、綠白和翠綠色,肉厚,其味獨特。
3、涼城123蘋果
涼城123蘋果是內(nèi)蒙古涼城的特色水果,有著(zhe)非常悠久的曆史,兩城有著獨特的地(dì)理環境,冬季漫長寒冷(lěng),多風(fēng)而幹燥,非(fēi)常適合123蘋果的生長,所(suǒ)產出的123蘋果外觀美麗,肉(ròu)質細脆(cuì),汁(zhī)多甜香(xiāng)。
4、鄂倫春藍莓
鄂倫春藍莓是內(nèi)蒙古呼倫貝爾的特色(sè)水果,鄂倫春有著獨(dú)特的地理環境(jìng),非常(cháng)適合(hé)藍(lán)莓的生長,所產出藍(lán)莓甜酸適口,香爽宜人,口感好,品(pǐn)質高,還含有豐富的維生素、蛋白質、鋅等(děng)豐富營養。
5、紮蘭屯沙果
紮蘭屯(tún)沙果是內蒙古呼倫貝爾的特色水果,這裏(lǐ)四季分明,年均降(jiàng)水充沛,自然資源豐(fēng)富,非常適合(hé)紮蘭屯沙果的生長,所種植出來的沙果色澤(zé)鮮(xiān)豔、酸(suān)甜可口,沙(shā)果除了能鮮食之(zhī)外,還能做成各種飲品(pǐn)和幹製品,
6、秋子梨
秋子梨是內蒙古的特色水果,內蒙(méng)古秋子梨產區有著獨特的地理環境,土壤肥沃,降水充(chōng)沛,山區寒(hán)冷(lěng)而幹燥,排水係統良(liáng)好,非常適合秋子梨的生長,所產出的秋子梨(lí)果實酸甜可口,肉軟多汁,有香味。