漳州水仙茶為烏龍茶，為世界上烏龍（lóng）茶中唯（wéi）一的緊壓方塊。其味道屬於半發酵（jiào）茶，介於綠茶和紅茶之間，具有綠茶的清新香味，也可以享受紅茶的甘醇，非常適（shì）中，老少皆宜，胃好胃不好都可以喝。
漳平水仙茶屬於什麽茶
漳州水（shuǐ）仙茶是一種中國傳（chuán）統名茶，也是烏（wū）龍茶的一種，它（tā）的茶香都比較獨特，且（qiě）營養價值極高。喝完茶（chá）後，人們可以吸收其豐富的營養，欣賞其（qí）特有的韻味。但是衝泡飲用的漳平水仙茶（chá）也有一定的禁忌，如果（guǒ）不注（zhù）意，就會對身（shēn）體造成不良影響（xiǎng）。
1、漳平水仙茶（chá）的特點
漳州水仙花外（wài）觀呈圓筒狀，餅形方正，麵皮均勻（yún），有明顯的紅邊，香氣呈天然花香，滋味醇爽，湯色赤黃（huáng）且經久耐泡（pào）。
2、漳平水（shuǐ）仙茶性（xìng）涼還是熱
漳（zhāng）平水（shuǐ）仙茶屬於軟枝烏龍（lóng）茶，半發酵，性溫，不傷胃。現在越來越多人喜歡漳平水仙茶，其也（yě）有高中低檔，當地漳平人（rén）都喜歡水仙茶。
3、漳平水仙茶屬於岩茶嗎
漳平水仙不是岩茶。因為，漳平水（shuǐ）仙屬（shǔ）六大茶係中的（de）烏龍茶係，所謂的岩茶是指產（chǎn）於武夷山茶園的茶葉。然而，漳平水仙卻是產於漳（zhāng）平九鵬溪地區，漳平九鵬溪地（dì）區的產地環境，不像武夷（yí）山茶區那樣（yàng）到處是岩石。
漳平水（shuǐ）仙茶的（de）功效和作（zuò）用
1、減肥瘦身
由於漳平水仙茶富（fù）含丹寧酸和多種活性酶，在占據體內後，加速體內（nèi）多餘脂肪的燃燒和分解。對漳平（píng）水仙茶來（lái）說，減肥瘦身效果非常好，對（duì）身體有（yǒu）很好的促進作用。
它可以（yǐ）預防脂肪在體內積聚，經常用它來泡水喝，可以讓體重明顯減輕（qīng）。另外，還有人多喝漳平水（shuǐ）仙茶，還可以提高體內酶的活性，可以抑製人體（tǐ）對糖和脂肪的吸收，這也是它可以減肥瘦身的重要因素。
2、預（yù）防（fáng）高血脂
由於漳平水仙茶不僅可以加速體（tǐ）內脂肪分解和代謝，而且可以清除（chú）血液中的甘油三酯和膽固醇。
所以可以多飲用漳平（píng）水仙茶，防止出現高血（xuè）脂，既可以增（zēng）加血小板的活性，又可以增強身體的抗凝能（néng）力。經常用漳平水仙茶來泡水喝（hē），可以預防血脂（zhī）升高，還可以減少血栓、動脈硬化的發生。
