紅（hóng）心獼猴桃有營養價值以及藥用價值（zhí），富（fù）含維生素C、多種礦（kuàng）物質和18種氨基酸，對（duì）身體是（shì）有好處的，其中鈣含量很高，適合中老年人食用，可以緩解骨（gǔ）質疏鬆。
紅心獼猴桃成熟季（jì）節
紅（hóng）心獼猴桃產自貴州六盤水、浙江遂昌縣、陝西寶雞市（shì）眉（méi）縣、四川等地方，品種有貴長獼猴桃、早鮮獼猴桃、翠玉獼猴桃（táo）等（děng），其中六盤水產的紅（hóng）心獼猴桃，是（shì）品質最好的紅心獼猴桃。
紅心獼猴桃適合在秋季的10月份（fèn）至次年的3月份（fèn）栽種，花期（qī）在5-6月（yuè）份，在8-9月結果，上（shàng）市的時間是在夏季8-9月份的（de）時候，上市的價格為15-25元一斤左右。
其中，四川獼猴桃（táo）的成熟期一（yī）般大概是在（zài）每年的8月到11月。一般獼猴桃均果重92克，其果肉（ròu）比較的細嫩，含糖量大約占（zhàn）15%，甜酸適口，早果豐產，一般耐貯耐運。
怎麽判斷獼猴（hóu）桃可以采摘了
方（fāng）法1、當紅心（xīn）獼猴桃的葉片開始變黃（huáng）掉落，果實（shí）開始（shǐ）變大，果皮發青發黃，並且（qiě）捏起（qǐ）來較硬的時候（hòu），獼猴桃就可以采摘了。
方法（fǎ）2、根據其硬度值確定采（cǎi）收時期，大部分獼猴桃果實表麵特征變化不大（dà），不像蘋果或者桃（táo）子等果樹那樣，每個生長過程顏色變化明顯，能很容易分辨出成熟期。
紅心獼猴（hóu）桃特點
紅心獼猴（hóu）桃屬於獼猴桃科獼猴桃屬植物，食用價值和藥用價值比（bǐ）較高（gāo），果實的形狀為短圓柱形，有一股（gǔ）十分（fèn）濃鬱的果味，果肉的顏色為黃色，果皮的顏色為暗褐（hè）色。
