楊桃是一種（zhǒng）的水分（fèn）含量很高（gāo）的水果，它主要的產地是嶺南地區，也（yě）有許多（duō）別（bié）稱，其中包括不限於“星（xīng）星果”、洋桃和五蓮子等（děng）。
楊桃正確吃法
1、直接吃
清（qīng）洗楊（yáng）桃，把楊桃的皮（pí）也要削掉，要不（bú）然會咬不動的，可以直接切片，呈五角（jiǎo）星狀。
2、做果汁
可以根據個人喜好，將楊桃洗（xǐ）幹淨削皮取籽後放進（jìn）榨汁機裏，榨成果汁飲用。
3、做水果布丁
如果有閑情逸致的話，還（hái）可以（yǐ）做成水果布丁哦。
4、做菜
我們可以熬製白糖至焦黃色，將（jiāng）準備（bèi）好的楊桃倒入翻炒，做成一道拔絲楊桃哦。
5、做沙拉
楊桃切成片狀時形狀非常好看，因此用其來做沙（shā）拉，不僅能增加口感，還（hái）能增加美（měi）觀。楊桃蘋果沙拉有潤腸、減（jiǎn）肥瘦身的作用，做法相當簡單。
一般，隻需要將蘋果（guǒ）去皮（pí）切（qiē）成塊狀，將楊桃洗淨後切成片狀，放入沙拉醬攪拌即可。楊桃還能與其他的多種水果-起搭配。
6、泡茶
楊桃還可以用（yòng）來泡茶，取適量的楊桃切成片，然後將它（tā）的硬邊（biān）削掉，加入適量的砂（shā）糖醃製，醃製密封（fēng）一個星期左右就可（kě）以了。
將醃（yān）製（zhì）過的楊桃幹加入（rù）沸（fèi）水衝泡，晾幹後就可以飲用了（le）。也可以在衝泡紅茶的（de）時候，加（jiā）入適量的楊桃片，味道也非常好。
7、鹽漬楊桃
先楊桃充分洗幹淨，取一個桃削開五邊外緣的皮（pí），切成厚度適中的五角星狀並撒上鹽，最（zuì）後就是鹽漬十分鍾就可以吃了（le），味道真的（de）很好。
8、蛋奶燉楊桃
先把楊桃（táo）塊（kuài）、牛奶、糖放鍋（guō）裏用小火煮至糖溶熄（xī）火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。
濾（lǜ）出奶液，往奶液加入打散的雞蛋（dàn），拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白加入楊桃塊，蓋（gài）碟用大火（huǒ）蒸至凝固。這樣（yàng），一碗（wǎn）色香味（wèi）俱全的蛋奶燉楊桃就做好。
楊桃的外皮可以吃嗎
楊桃皮能吃，楊桃的皮和果肉基本_上都是長在-起的（de），而（ér）且皮麵.上非常的光滑，很難去除。
楊桃果實（shí）是比較硬的，吃楊桃其實並不一定非要削皮（pí），隻要保證清洗（xǐ）幹淨，就可以直接（jiē）連皮一起吃。
楊桃的皮（pí）營養是最豐富的，所有的營養都在那個皮上麵，楊桃是可以直接吃的，也是可以加一-些（xiē）糖下去，這樣會更加的好處，平常吃一些楊桃對身體是有好處。
