5月（yuè）份的氣候環境相對比較（jiào）溫暖，很適合農作物的生（shēng）長，在種（zhǒng）植之前，需要先將土（tǔ）地施肥（féi）。在種植之後再（zài）注意做好基礎的養護（hù）管理。
茄子
五月份適合種植茄子，五月份（fèn）陽光充足，而（ér）茄子在強光下會長（zhǎng）得茂密旺盛，溫度太（tài）低反而（ér）會影響茄子的生長速度。
種植茄子應采用溝灌（guàn）的方式澆水，來避（bì）免水（shuǐ）土流（liú）失，施少量化肥並加大通風量，滿足茄子所需要的光合作用，從而促進果（guǒ）實生長成熟。
蘿卜
蘿卜（bo）一般在（zài）初秋開始販賣（mài），而在五月（yuè）種植（zhí）蘿卜（bo）是非常合適的，蘿卜這種農作物頑強、耐旱且耐熱。
種植蘿（luó）卜盡（jìn）量選擇鬆散的沙壤土，播種後一般（bān）一周左右就可以發芽出苗，出苗後勤澆水、給蘿卜四周除草，施少量化肥，滿足蘿卜生長所需要養分，適量澆水，以免果實（shí）開裂。
番茄
番茄（qié）性喜溫（wēn）和環（huán）境，五月份是比較適合種植番茄（qié）的時間，番茄是一種需要充足陽光照射的農（nóng）作物，對光比較（jiào）敏感，光照不足，會讓番茄發（fā）育不健康，嚴重情況可能會有掉葉、脫花、果實腐爛的現象。
白菜
白菜的種植時間可選擇春夏秋三個季節（jiē），夏季的種植（zhí）時間為5-7月份。白（bái）菜作為生（shēng）活中常見的蔬菜，深受很多朋（péng）友的喜愛，可以當作主菜（cài），也可以當作配菜。
油麥菜
油麥菜的播種時間根據區域性會有（yǒu）一定的差別，一般情況下，集中（zhōng）在4-7月份居多，不少菜農會（huì）選擇5月份播種。油麥菜吃法多（duō）樣，並且富含豐富的營養，受到很（hěn）多人的喜愛。可以農田大麵積種植，也可以陽台盆栽。
