湧(yǒng)泉蜜桔哪裏比較正宗
“臨海一奇,吃橘帶皮”說的(de)就是臨海湧泉蜜橘,也被稱為中國無核(hé)蜜橘之鄉。而湧泉蜜桔的核心(xīn)產區(qū)浙江省臨海(hǎi)市湧泉鎮,全部都在遠離汙染源的高山地帶。
湧泉鎮充足的(de)陽(yáng)光、較長(zhǎng)的生長周期和特(tè)有(yǒu)的氣(qì)候地理環境,成就了湧泉蜜桔甜蜜爽口的口感(gǎn)。
高山種植,遠離汙染源,管理嚴格、才有機高甜度桔子。曾(céng)獲得(dé)國內外多次大獎,臨海市被授予“中國(guó)無核蜜(mì)桔之鄉”的稱號。
正宗湧泉蜜桔有什麽特點
1、湧泉蜜桔口感
隨手拿起一個桔子,剝開鮮亮的皮。將(jiāng)透(tòu)著光(guāng)的橘瓣送入口(kǒu)中,酸甜可口,沁入心脾。
普通的桔子(zǐ)皮厚、粗糙,桔油多(duō),吃起來就會苦澀(sè)。而湧泉蜜桔皮薄如紙,也沒有煩人的果核。肉甜多汁的它,可以連皮一起吃。
飽滿的果(guǒ)肉沒什麽經脈,吃起來幾乎沒有渣感。輕輕一抿,就化在了嘴裏,爆開汁水。如幹燥冬日裏湧出的一(yī)股清泉。大口大口吃也好是暢快。
目前(qián)臨海蜜桔種植(zhí)的橘子大部分宮川(chuān)無(wú)核蜜桔。根據果實成熟度,用途、客戶、市場需要等確定采收期。
采摘(zhāi)上(shàng)市的(de)湧泉蜜桔不僅有嬌豔的(de)外形,還有無(wú)核無渣的肉質。芳香馥鬱的清(qīng)甜(tián)味道,看著就讓人垂涎欲(yù)滴。
2、功效營養
湧泉蜜桔不(bú)僅口感好,而且可以說它全身都是寶。它具有潤肺、止咳、化痰的功效,肉、皮、葉皆可入藥。
一般桔(jú)子,甜度在8~12度之(zhī)間。而湧(yǒng)泉蜜桔,甜度值在12.5~15之間,口感(gǎn)純甜。曾有專業人士(shì)評價臨海(hǎi)蜜桔:果形整齊,色澤(zé)亮麗(lì),是“桔中之王”。
浙(zhè)江湧泉蜜(mì)什麽時候成熟(shú)上市
10月,是湧泉蜜橘剛上市的季節,桔皮還略帶青(qīng)色。但是口感(gǎn)非常清爽,酸酸甜(tián)甜。入口很脆,無核無渣、 皮薄(báo)多汁。
11月(yuè),蜜桔(jú)甜得恰到好處(chù),金黃燦爛、芳香。汁多味(wèi)濃、甜潤化(huà)渣(zhā)。輕咬飆汁,清甜的誘惑(huò)滋味,嚐過便忘(wàng)不了。就像戀愛中最美(měi)妙的時期。
12月的桔子甜度(dù)高(gāo)、果肉飽(bǎo)滿(mǎn),一口下去滿口爆(bào)漿。桔子(zǐ)甜如蜜、風味(wèi)濃鬱、入口即化。猶如熱(rè)戀的滋味,直叫人(rén)欲罷不能。