水稻是單子葉（yè）植物還是雙子葉植物
人類（lèi）賴以（yǐ）生存的大部分糧食作物例如小麥、水稻、高粱、穀子等，在植物學中都屬（shǔ）於被子植物中的一個大類群：單子葉植物。
水稻在植物界屬於種子植物門，被子植物亞門，單子葉植物綱，禾本目，禾本科，禾亞科（kē）。
稻屬稻種，稻種又分為秈稻（dào）、粳種兩個亞（yà）種（zhǒng）；亞種之（zhī）中（zhōng）又分種群（qún），比如水稻、旱（hàn）稻、糯稻等（děng）等。
水稻屬於什麽類型植物
水稻（dào）屬於被子植物門的禾本科的植物，也稱綠色開（kāi）花植物（wù）。因為水稻的果實是穎（yǐng）果，它的種皮和果皮結合了種子被包裹在裏麵，所以它是被子的植物。
水稻是主要的禾穀類作物之（zhī）一，它也是一年生禾（hé）本科、草本植物。它喜高溫、多濕、短日照，對土壤要（yào）求不（bú）嚴，水稻土最好（hǎo）。
水稻的起源
關於水稻（dào）的起源（yuán），考古界一直尚（shàng）未定（dìng）論，但是水（shuǐ）稻源自於野生（shēng）稻種經人工馴化後培育而來，這一定是無比辯駁的。根據中國（guó）境內的考古發現來（lái）看，水稻（dào）和人類的（de）進化有著奇妙的共（gòng）鳴。
人類有著（zhe）3.8萬個（gè）基因，稻的基因也有著3.3萬個，分別是動植物的頂層生物。人類在複雜多變的原始環境中（zhōng），為了更（gèng）好地生存，不斷改變（biàn）自身（shēn），主動或被動地（dì）適應（yīng）環（huán）境。
與此（cǐ）同時，經由人類培育而出的稻（dào），也伴（bàn）隨著人類的進化，進行著協同進化。它適應自（zì）然環境變遷的同時，也在適應並改變著（zhe）人類的生活（huó）。
長江黃河，中華民族的母親河，古代中國先（xiān）民們圍繞兩條母親河繁衍生息，壯大族群，並且種下水稻，提供食物（wù）。
早在12000年（nián）前的江西萬年（nián）仙人洞遺址考古發現中，人們（men）便已發現了世界（jiè）上最早的栽培（péi）稻標本。
距今7000年前的河姆渡遺址考古發現著，人們再次見證了當（dāng）今世界上（shàng）最宏大（dà）的古人（rén）類稻米耕（gēng）作遺址，考古出土的稻穀多（duō）達12噸之多！
比起其他（tā）國家考古發現隻在距今5000年前的古代中東蘇美爾發現一幅石刻的收（shōu）麥圖，早了近2000年時間（jiān），堪稱世界奇跡！
可以說，中華民族的發展壯大與稻米在華夏大地上廣泛（fàn）種植有著密不可分（fèn）的關係，中華文（wén）明能夠成為四大文明古國，稻米也可（kě）謂貢獻了一份力量。
