葡萄花期特(tè)性
因為南北方區域(yù)氣候條件的不(bú)同,各地的花(huā)期早晚也略有(yǒu)差異(yì)。
從整體上來說,葡萄在4月份前後樹體內的汁液開始流(liú)動,5-6月份為花期,花期又可分為花前期、開花期、花後膨(péng)果期三個階段。
葡(pú)萄進入花期後(hòu),從開始開(kāi)花到(dào)花期結束的時間,一般隻有短短的5-10天,一個花序(xù)的完整(zhěng)開花期大約需要2-3天。
葡萄開(kāi)花時需(xū)要(yào)較高的溫度,溫度高開花快、溫度低開花慢。
葡萄花(huā)期(qī)最適合的溫度是27度,當溫度低於15度時,葡萄無法正常開花授粉受精,當溫度達到20度時開始陸續開花。
當溫度達到25度以上,葡萄大量開花,當溫度高(gāo)於30時,葡萄開花受抑或出現開花異常。
除了溫度因素以外,葡萄開花量和開花質量也受濕度的影響,濕度過大或氣(qì)候過(guò)幹都會導致葡萄開花異(yì)常,葡萄花期最適合的(de)濕度(dù)時55%左右。
此外,葡萄(táo)花期開(kāi)花時,白天絕大部分的花是在早上6點到中午11點盛開,其中7點到9點是(shì)葡萄(táo)開花的高峰期。
葡萄花期的最佳管理方法
1、葡萄花期的水分管理
葡萄在花期時需要消耗大量的水(shuǐ)肥營養,花前補充養分的(de)最(zuì)佳時機是在開花前的7-10天時。
此時可以每畝果園(yuán)追施15-15-15平衡(héng)複合肥30-50公斤+30-40公斤硫酸鉀肥+3-5公斤的中微量元(yuán)素肥,但要注意控製使用氮肥,否則會導致枝條旺長而影(yǐng)響開花坐果。
葡萄花期最佳施肥方(fāng)法是樹(shù)冠(guàn)投影(yǐng)外圍(wéi)30公分處開10公分的深溝覆土追施,施肥後(hòu)要及時澆水1次。
中微量元素的使用,也可以在花前(qián)時按照0.1-0.2%硼砂或(huò)硼(péng)酸溶液+0.2-0.3%磷酸二氫鉀+其它鈣鎂鋅硼葉麵肥液進行噴施。
每隔7-10天噴施1次,連(lián)噴1-2次,以此來促進葡萄更好的開花。
在(zài)葡萄(táo)謝花後再根(gēn)據樹勢情況用0.3-0.5%尿素水+0.2-0.3%的磷酸(suān)二氫(qīng)鉀溶液,連噴2-1次,每隔5-7天噴施1次(cì),以此來減少葡萄花後生理期落果(guǒ)、促(cù)進葡萄花後更好的坐果。
如果葡萄花期水(shuǐ)肥營養不足(zú),便會(huì)在花前花後發生嚴(yán)重的(de)落花落蕾落果的現象。
另外要注(zhù)意葡萄花期時,如果土壤不是(shì)過度幹旱或墒情(qíng)較好(hǎo),此時最好(hǎo)不要澆水,尤其是澆大水,否則會誘發嚴重(chóng)高的落花落(luò)果問題。
2、進(jìn)行花期(qī)輔助授粉
葡萄屬於雌雄(xióng)兩性花,但雄蕊退化不發達,自然授(shòu)粉質量不高,為提高授粉受精質量和坐果率,最好在花期時進行園內放蜂或人工采花授粉的輔助授粉。
3、葡萄花期最要及時合理的整枝修穗、疏花疏果
①抹芽定稍
葡(pú)萄抹芽(yá)應當在果樹萌芽(yá)後立即(jí)進行,時間宜早不宜晚(wǎn),重點疏除(chú)弱芽(yá)、雙芽、隱芽、多餘芽以及預備枝上的所有芽。
葡萄定稍最好(hǎo)在新稍剛漏出花序時進行,按照“去弱留(liú)壯、去前留後”的原則進行,對於不需要的輔養枝和預備枝要疏除,可以按照每隔6-10公分留1個新稍的間隔進行留稍定稍。
②打頂(dǐng)摘心去副稍
葡萄新稍花前摘心一(yī)般在花前7天-10天時進行,可以按照“弱枝可以留2-3片葉(yè)、中庸枝(zhī)留2-4片葉、強枝留6-8片葉”的方法進行新稍(shāo)摘心。
對於葡萄新生副稍的處理,可以在保留結果枝頂部1-2個副稍的基礎上,並對(duì)副稍保留3-4片葉進行打頂摘心,其他所有副稍一律疏(shū)除掉,此(cǐ)後再萌生的副稍可以按照此法循環處理即可(kě)。
③疏花果
葡萄疏整花序一般在(zài)花前7天左右時進行,但一定要在葡萄開花前完成。
操作方法可以(yǐ)按照弱枝(zhī)不留花序、中庸枝留1個花(huā)序、強枝留2個花序的方法進行,在處理花序時,隻(zhī)要(yào)在花需頂部剪掉五分之一到四分之一(yī)的長度即可。
4、合理使用植(zhí)物生長調節劑
為了抑製葡(pú)萄營養生長、促進生殖生長,使葡萄(táo)更好的完成花芽分化、提高開花坐果率,大家也可以(yǐ)在適量使用一些乙烯利、矮壯素、多效唑等類植物生長調節劑。
但一定(dìng)要嚴格按照使用說明(míng)規定(dìng)濃度和用(yòng)量使用,不可隨意加(jiā)大使(shǐ)用濃度和使(shǐ)用了。
5、加(jiā)強(qiáng)病蟲害防治
葡萄春季容易遭受薊馬、蚧殼蟲、盲蝽、金龜子等蟲害以及霜黴(méi)病、灰黴病、炭疽病、黑痘(dòu)病、褐斑病、白粉病(bìng)、紅蜘蛛等病蟲害的危害,應當注意在花前選(xuǎn)用有針對性的藥物及時防治。
葡萄病(bìng)蟲(chóng)害防治的最佳時機在花前3-5天時,防治病害的可用藥物主要有百菌清(qīng)、退菌特、波爾多液、多菌靈、代森錳(měng)鋅、甲霜靈、甲基(jī)硫菌(jun1)靈、嘧黴胺、霜黴威等。
防治蟲害的可用藥物主要有聯苯菊酯、吡蟲啉、甲維鹽(yán)、高效氟氰菊酯、氰戊菊酯等。
大家可以根據自家園地的病蟲害類(lèi)型進行單一用藥或者進行藥物複配使用,但是要注意在(zài)早期用藥,並(bìng)要注意交替用藥。