進入冬季，溫度逐漸降（jiàng）低，冬（dōng）小麥也到了澆凍水的時候了。
小（xiǎo）麥是我們國家北方的主要糧食作物（wù）之一，它的種植在秋末，生（shēng）長（zhǎng）在冬、春兩季（jì），收割（gē）在夏季，是我所知道的生長周期最長的農（nóng）作物。
在我們這（zhè）裏，給冬小麥澆凍水是每年冰凍之前都必須進行的，也（yě）成為了（le）一種習慣。那麽，為什麽要澆凍水（shuǐ）？這個水要什麽時間澆？澆多少合適（shì）？
為什麽要澆封凍（dòng）水
澆封凍水（shuǐ）有很多好處，這就是咱們澆（jiāo）凍（dòng）水（shuǐ）的原因。分析起來有以下幾點:
第一，提供充（chōng）足的水分，能夠更好的保持地溫。
在北方（fāng），冬（dōng）天較幹旱，降雨降雪（xuě）不（bú）足（zú），麥地裏的水分不足（zú）以支持小麥安全過冬。澆了凍水之後（hòu），不僅能夠提供水分給麥苗，還能給來年返（fǎn）青打（dǎ）下良好的基礎。
澆下的封凍水，給麥田蓋了一層“棉被”，能夠更好的保持地溫（wēn），使小麥（mài）能（néng）夠安然越冬，度過嚴寒！
第二，改變土壤結構，緊（jǐn）實（shí）土壤
小麥澆了凍（dòng）水以後，隨（suí）著水分（fèn）的滲透，疏鬆的土壤變得緊實，經過冰凍（dòng）、融化的交替，土壤逐（zhú）漸粒化，有利於小麥根係下紮，生長。
第三，消滅病（bìng）蟲害
到了冬天，田裏的（de）病蟲害也會（huì）潛伏起來，躲在溫暖的土層下，澆了（le）凍水以後，尤其是上凍以後，一些害蟲（chóng）及蟲卵就會被封（fēng）凍起來，凍傷凍死一批，減少了來年開春時蟲害的（de）危害。
冬小麥（mài）澆凍水什麽（me）時（shí）間最佳
冬小麥凍水什麽時候（hòu）澆效果最好（hǎo）呢？卡好這個（gè）時間點還是比較重要的。過早過晚都不好，不能達到一個好的效（xiào）果。
如果時間早了（le），溫度高，麥苗依舊在生長，長（zhǎng）勢太旺就容（róng）易發（fā）生凍害。
如果過了最佳時間，太晚的話，氣溫太低，土壤就會凍上（shàng）了，澆的水也無法滲透到土表下，根（gēn）本（běn）起（qǐ）不到“封（fēng）凍水”的作用。
冬小麥到底什麽時候澆凍水好
有句農諺:“夜凍日消，冬灌正（zhèng）好”，通俗點說，就是水到了晚上能夠凍住，白天又能融化成水，這個溫度就是最佳澆凍水的時期了。一般日平均氣溫3-5℃，澆封（fēng）凍水最為合適。
澆多少水好（hǎo）？
冬小麥澆凍水（shuǐ）一定要（yào）澆透地，但是卻要避免大水漫灌，要（yào）根據土壤墒情決定凍水的大小。
需要記住的一（yī）點是，澆凍水最（zuì）好在上午（wǔ）9:00-下午（wǔ）4:00左右，能夠有充（chōng）足的時間使水分滲透。
因為澆的凍水最（zuì）好在當天能夠全部滲進土壤中去。否則，積水會在夜間結冰，導致小麥根係呼吸不暢，而引起死苗現象。
【總結】冬小麥越冬，水什麽時候澆，澆多少好？要根據具體情（qíng）況具體實施。切不可生搬硬套，以免弄巧成拙，起（qǐ）不到澆封凍水的作用。
