農村賣麥子怎（zěn）麽賣劃算
“芒不芒，三兩場”在我老家山東西南部這裏，每年的芒種節氣之前（qián），一般就要收獲小麥了。
今年小麥收收割在即，對於（yú）小麥收割後地頭（tóu）直接賣劃（huá）算（suàn），還是收（shōu）獲後曬幹存放一段時間再賣劃算，農民朋友一直都有不同的（de）看法，今天我也（yě）闡述一下個人的觀點。
近幾年（nián）來，我家的小麥收（shōu）獲後，基本上都是當（dāng）天或隔天就讓糧食販子上門收購了（le），很是省（shěng）時（shí）省力省事（shì）。
根據我當地的小（xiǎo）麥收購情況，當天售賣與曬（shài）幹後過段時（shí）間再（zài）賣，在（zài）價格上基本（běn）也就能相差三兩分錢，多則（zé）能差5分錢。
如果排除長期存（cún）放價格浮動變化外，在小麥收獲後一個月左右的時間（jiān）通常（cháng）變化都不會大。為什麽我主張小麥（mài）收獲後當天就賣呢？有以下4點原因（yīn）。
①小麥收獲後潮濕（shī）有雜質，曬幹後折稱多（duō）
現在雖然（rán）都是（shì）使用收割機進行收割小麥，但通常情（qíng）況下，在收割（gē）時也不能（néng）太幹了，否則容易（yì）掉（diào）籽。所以小麥收獲後還比（bǐ）較潮濕，其次就是收獲（huò）後的小麥還含有麥糠（kāng）等雜質。
在以往的實踐經驗中（zhōng）證明，小麥（mài）通過曬幹在清理雜質後，都會出現（xiàn）不同程度的折稱現象。
比如說剛收獲後的100斤小麥，如果（guǒ）經（jīng）過曬幹處理幹淨，可能就剩下95斤左右了，所以說小麥曬幹（gàn）前後斤（jīn）兩上（shàng）有差別。
②後期賣即便是小麥價格貴了，但人工（gōng）成（chéng）本增加了
假如剛收獲的（de）小麥100斤，當天（tiān）出售1塊1毛錢每（měi）斤，可以賣到（dào）110塊錢。
那麽曬幹清理幹淨（jìng）折稱後95斤小麥（mài），即便是價格能夠漲到1塊1毛5分錢每斤（jīn），也（yě）差不（bú）多還是（shì）能賣到（dào）110塊（kuài）錢，能夠賣出的總金額不（bú）變。
但小麥晾曬是需（xū）要人（rén）工投入的，這樣無形中也就增加了小麥的成本，看是價格賣貴了（le），其（qí）實並沒有比收獲後賣多賺到錢。
③小麥晾曬場（chǎng）地難找（zhǎo），工序繁瑣勞（láo）累
晾曬過小麥的（de）農民朋友都（dōu）應該很了解，小麥需要在空曠幹淨（jìng）的地方（fāng）晾曬。
過去農村都有場地，現在卻很難（nán）找了，公路上也是不（bú）允許晾曬小麥的，如果小麥多了晾曬的場地難（nán）找。
其次晾（liàng）曬需要來回運輸，傾倒、攤開、翻動，然後還要收起來裝袋，或者是用糧食囤存放，這種繁（fán）瑣的工序也很累人。家裏沒（méi）有年輕人（rén）的，這種重體力活都（dōu）做（zuò）不了。
④晾曬與存放（fàng）中存在不確定（dìng）因素
小麥的晾曬期間，也正是每年雨季到來之時（shí），農村俗話說“六月天後娘臉，說變就變”。
原本還是晴好（hǎo）的天氣，有時一塊雲彩飄過，就會下（xià）一場雨，這（zhè）在小麥晾曬中也是比較常（cháng）見的現象，收都來不及收就遭到了雨淋。
有時（shí）還會出現連續陰（yīn）雨天氣，讓小麥無（wú）法晾曬。遇到這種天氣情況，或者是小麥（mài）沒有晾曬幹存放，都有可能會導致小麥變（biàn）質，後期那就損（sǔn）失大（dà）了。
綜合以上因素，我本人認為小麥收（shōu）後即賣，和 晾曬存放上一段時間再賣，在售出的總額上區別不大。
但卻能夠省去後期晾曬和存放的麻煩，還能夠避免後期陰（yīn）雨天（tiān）氣等因素（sù），對小麥品質（zhì）造成不良的（de）影響，後（hòu）期小麥的價格上，是（shì）漲是跌也並不能有完全的把握（wò）性。
所以說，在小麥收獲之後，如果不是打算長（zhǎng）期存放，那麽（me）還是（shì）當即就賣比較好（hǎo）。也（yě）沒必要糾結小麥（mài）後期價格是漲是（shì）跌，提前幾天出去打工掙的錢，往往（wǎng）會比一般農戶家小麥價格變動掙得多。
