貓薄荷（圖）
荊（jīng）芥是貓薄荷（hé）嗎
貓薄荷的正式中文名（míng）叫做荊芥，學名Nepeta cataria。它屬於唇形科荊芥屬多（duō）年生草本植物，和植物學上真正的薄荷Mentha純屬遠（yuǎn）親。
其屬名Nepeta來自古意大利（lì）的一個城市名Nepa，那（nà）裏曾經盛產這（zhè）種植物。而種名Cataria則來自拉丁詞（cí）匯貓Catus，表示貓鍾意的植物的（de）意（yì）思。
因為長得有點像薄荷，又有濃烈的（de）香味，所以實際生活（huó）中（zhōng）人們更喜歡叫它貓薄荷，而非荊芥（jiè）。
在英文中，它也被稱為Catnip、Catswort或者Catmint，反正有點和貓脫不（bú）了幹係的意思。
貓薄荷原產地從東歐一直分布到中國西部地區，海拔分布範圍從（cóng）海平麵直（zhí）到近（jìn）海拔2500米範圍，代（dài）表著它的適應能力極強，也意味（wèi）著它十分容易種植。需保證它獲得充足（zú）的陽光，對水濕和幹旱都有很強忍耐力。
由於屬於（yú）多（duō）年生植物，有一定克隆生長習性（xìng），因此易於（yú）管養，它花期長、植物美觀，是（shì）不少（shǎo）公園和植物園常用的景觀植物。
不過也因為長期的人為種植馴（xùn）化，加上各地貓薄荷對生境的適應差異，導致它營養體器官和（hé）植株氣味變異較大（dà），在不開（kāi）花時沒有一定的經驗很難一下就認出它。
更有趣的是，貓薄荷在（zài）植物誌上的正式中文名是荊芥。
荊芥屬Nepeta的（de）屬長，但卻在實（shí）際生活中幾乎完全背棄了（le）其荊芥屬的家族隊伍。人們隻記得它叫貓薄荷，荊芥之（zhī）名卻被許多其它植物所占有。
荊芥（jiè）（圖）
河南人吃的荊芥是（shì）貓薄荷嗎
河南人吃的荊芥和貓薄（báo）荷不是一種（zhǒng）東西。雖然貓薄荷為荊芥屬植物，但和中藥中（zhōng）的荊芥是（shì）不同種植物。
兩者（zhě）親緣關係極近，但也隻能是（shì）兄弟，不能（néng）一概而論。所以一般稱（chēng）貓薄荷為（wéi）假荊芥、擬荊芥。
其（qí）作用效果和味（wèi）道（dào）都有所不同，我國河南地區吃的蔬菜荊芥（jiè）就是中（zhōng）藥中的荊芥，祛（qū）風辟邪（xié），味道微有辛（xīn）辣（là）味。
而貓薄荷則是清涼解暑，味道清（qīng）爽（shuǎng），而（ér）且有貓咪喜歡（huān）的（de）獼猴桃堿。所以（yǐ）購買（mǎi）貓薄荷和荊芥的時候（hòu）一定要按照需求分清品種。
河（hé）南人食用的荊（jīng）芥（圖）
貓薄荷和吃的荊芥的區別
河南荊芥不是貓薄荷。貓薄荷（hé）是薄荷的一種，屬（shǔ）於草本植物，不用種植，自然生長性味辛涼解表。
荊芥是需要（yào）栽（zāi）種的，每年（nián）都需要栽培，味道比薄荷更辛（xīn）涼，種子（zǐ） 荊 皆可入藥，又可食用。
