假蘋婆是（shì）梧桐（tóng）科的一種植物，植株的觀賞價值是非常高的，有著濃密的綠葉、鮮（xiān）紅的果實，果（guǒ）實的觀賞價值很高，就像（xiàng）是一群紅蝴蝶棲息在樹上一樣。
假蘋婆的果實是很有特點的，它的果實為蓇葖果，顏色是鮮紅色的（de），整體為長橢（tuǒ）圓形，果實長度在5-7厘米左（zuǒ）右，果實（shí）的頂端有喙（huì），形狀就（jiù）像是海洋中的海星一樣。
假蘋（píng）婆果實吃法
假蘋婆是一種非常奇特的食物，它的食用方法是非常多的，水煮、紅燒、燜製（zhì）等都是可以的，首先用水煮（zhǔ）熟假蘋婆的果實.
然後（hòu）將（jiāng）其淡褐色的皮剝掉，乳白色的種仁才是可食用的部分，就像是鳥蛋（dàn）一般，口感上和板（bǎn）栗相似，味道（dào）香甜，肉爽（shuǎng）多汁，直接吃口感是最好的。
假蘋婆果實功效
1、食用（yòng）功效（xiào）：
假蘋婆（pó）的果實之中礦物質、維生素的含量十分豐富，對於人體的好處是非常多（duō）的，有著消耗脂肪、保護腸胃、促進新陳代謝的作（zuò）用。
2、藥用功效：
假（jiǎ）蘋婆味甘性溫，是可以（yǐ）入藥的，有著祛風活血、舒筋活血的作用（yòng），可以用於治療黃疸、跌打損傷、皮膚病（bìng）等，但是切忌盲目使用，一定要對症下藥才行（háng）。
