紫薯葉（yè）子和紅薯葉子（zǐ）是不（bú）一（yī）樣的，它們的差別（bié）比較大，紫（zǐ）薯（shǔ）葉子和紅薯葉子的顏（yán）色不（bú）同，並且（qiě）外觀也有不同，紅薯葉子的梗的顏色是（shì）綠色、深綠色的，紫薯葉子的（de）顏色為紫色的。
紫薯葉子簡介
紫薯（shǔ）葉子是紫薯成熟後地麵上秧莖頂部的葉子（zǐ），並且（qiě）紫（zǐ）薯的（de）葉子也是（shì）可以食（shí）用的，另外，紫薯葉（yè）子中含有大量的蛋白質（zhì）、胡蘿卜素和維生素（sù）等，有著（zhe）預防貧血、預防癌症、提高身體（tǐ）免疫力的功效。
紅薯葉（yè）子簡介
紅薯葉子是紅薯在生長過（guò）程中莖上的葉子，含有著大量的營養價值，有著（zhe）止血、清熱解毒、降低血（xuè）糖的功效，經常（cháng）食用的話，還有著提高免疫力（lì）、保護視力、美容養顏的功效。
紫薯葉子（zǐ）和紅薯葉子區別
1、它們的種類不同，紫薯葉子是紫薯成熟（shú）後，地麵上秧莖頂（dǐng）部的葉子，紅薯葉子是紅薯在生長中，莖上的葉子。
2、它們葉子的（de）形狀不同，紫薯葉的形狀偏（piān）尖，紅薯葉的形狀偏圓，並且，紫薯葉子（zǐ）的顏色為紫色、紫黑色，紅薯葉子為綠色、深綠色。
