雪（xuě）片茶是一種單樅茶，屬於烏龍茶（chá）係，雪片茶也叫做“冬茶”，它是產自冬天（tiān）的，好的雪片（piàn）茶是（shì）經過了霜凍的茶，雪片茶還是香氣最為濃（nóng）鬱的一季茶葉，根據采摘季節（jiē）的不同,雪片茶的香氣、湯（tāng）色、茶葉也各（gè）不相同。
雪片（piàn）茶的功效與作用
1、消除疲勞：
雪片茶中含有的大量的咖啡堿，咖啡堿被人體（tǐ）吸收之後（hòu），會對人（rén）的中樞神（shén）經產生作用，這時就能（néng）夠使頭腦（nǎo）變得更加的（de）清醒（xǐng），讓（ràng）人的思維變得更加的清晰，雪片茶還可以使人體的（de）血液循環（huán）加快，讓筋肉活躍起來，所以它還有著消除疲勞的功效。
2、去油膩：
雪片茶是一種可以去除油膩的刮油茶，當吃到較油膩的食物（wù）感覺難受的時候，這時就可以泡一杯（bēi）雪片（piàn）茶喝，可以很快的解除油（yóu）膩，而且雪片茶還可以促進人體的消化，有去除積食的（de）作用。
3、減肥（féi）功效：
雪片茶是一種烏龍茶，具了很高的減肥功效，因為雪片茶的茶葉裏麵含有單寧酸，而單（dān）寧酸可以加快脂（zhī）肪的代謝，能夠幫助（zhù）燃燒和分解脂肪，左右正在計劃減肥的朋友可以喝一些雪（xuě）片茶。
雪片茶茶怎麽喝
雪片茶有著很濃鬱的香（xiāng）氣，是一種高（gāo）香（xiāng）茶，在衝泡雪（xuě）片茶時一般（bān）使用（yòng）蓋碗來衝泡，因為蓋碗的口徑比（bǐ）較大，能更加方便我們聞香。
首先，先將蓋碗準（zhǔn）備好，再燒一壺水，然後用（yòng）沸水來燙洗蓋碗，這樣做不僅可以殺菌消毒還可以讓蓋碗保持一定的溫度（dù）。
接下來，拿取（qǔ）5-8克左右的雪片茶進行浸泡即可，茶葉的量也可以根據自己的口味喜好來增減。
不過，建議不要放過多（duō）的雪片茶，以免導致茶湯過濃而影響口感，等到茶（chá）香飄出來時就可以飲用了。
