荊芥在我國存在的曆史是非常久了的，目前自我國廣泛的分布著。荊芥呈綠（lǜ）色，吃起來的口感有一點香味，並且功（gōng）效（xiào）作用很高（gāo），所以很多（duō）人都喜歡將它（tā）做成各種美味的食物了享用。不過荊芥在吃的（de）時（shí）候，也是有一些需要注意的事項的。
荊芥的（de）功（gōng）效與作用及禁（jìn）忌
一、功效作用：
1、治療咽炎、扁桃體炎。前（qián）人的經驗是“咽痛必用荊芥”，現代在治療咽炎和扁桃體炎的方劑中（zhōng），荊芥常不可少。配桔梗、生甘草尤能加強其消炎作用。
2、出血。用（yòng）荊芥炭止血，要配其他止血藥，例如（rú）配槐花炭治大便下血，配茅根治鼻出血。
3、產後血暈。產後（hòu）因失血過多或血液循環功能障礙而引起暈厥，可用荊芥穗。單味6g研末衝服，或隨症配其它藥煎服。
4、透疹止癢。在蕁麻（má）疹、風疹、麻疹時用之，起到加速病理過程消退和止癢的作用。常用薄荷、防（fáng）風的（de）功（gōng）效與作用等配伍(內服或外洗均可（kě）)。
二、禁忌：
凡表虛有汗（hàn），陰虛火炎麵赤，因而頭痛者，皆（jiē）當忌服。
荊（jīng）芥的藥用（yòng）價值
用（yòng）治感冒、頭痛、麻疹、風疹、瘡瘍初起。炒炭治便血、崩漏、產後（hòu）血暈。具有抑菌、解熱、解痙、促進汗腺分泌、消炎和止血作用。
荊芥的藥用附方
1、治風熱頭痛：荊芥穗、石膏等分。為末（mò）。每服二（èr）錢，茶調下。
2、治頭目諸疾，血勞，風氣頭痛，頭旋目眩：荊芥穗為末。每酒服三錢。
3、治風熱肺壅，咽喉腫痛，語聲不出，或如有物哽：荊（jīng）芥穗半兩，桔梗二（èr）兩，甘草（cǎo）（炙）一兩。上為粗末（mò）。每服四（sì）錢，水（shuǐ）一盞，薑三片，煎六分，去渣（zhā），食後溫服。
4、治一切風，口眼偏斜：青荊芥一（yī）斤，青薄荷一斤。一處砂盆內研，生絹絞汁於磁器內（nèi），煎成膏，餘滓三分，去一分，將二分滓（zǐ）日幹為末，以膏和為（wéi）丸，如梧桐子大（dà）。每服（fú）二十丸，早（zǎo）至暮可三服。忌動（dòng）風物。
5、治（zhì）產後血（xuè）暈，築心，眼（yǎn）倒，風縮欲死（sǐ）者（zhě）：幹荊芥（jiè）穗，搗篩。每用末二錢匕，童子小便（biàn）一酒盞，調熱（rè）服，口噤者挑齒，閉者灌鼻（bí）中。
6、治癃（lóng）閉不通，小腹急痛，肛門腫疼，無（wú）問新久（jiǔ）：大黃（小便不通減半）、荊芥穗（suì）（大便不通減（jiǎn）半），等分（fèn）。各別為末。每服一（yī）、二錢，溫水調下，臨時加減服（fú）。
7、治一（yī）切（qiē）瘡疥：荊（jīng）芥、金銀花、土茯苓，等分。為末，熟地黃熬（áo）膏為丸，梧子大。每（měi）旦、晚各服（fú）百丸，茶酒（jiǔ）任下。
8、治風毒寡鬁、赤腫痛硬：鼠粘子一升（shēng）（微炒），荊芥穗四兩。搗粗羅為散。每服三錢，以水一中盞，煎至五分（fèn），去（qù）滓，入竹瀝半合（hé），攪勻服之，日三服。
荊（jīng）芥的（de）用法和用量
用（yòng）法：內服：煎湯，3-10g，或（huò）臨丸、散。外（wài）用：適量，煎水熏洗、搗敷、或（huò）研末調散。
適量的食用一些荊芥，有（yǒu）止血、消炎、抑菌等好處，一般我們可以用它來內服或者是外（wài）敷。不（bú）過在用的時（shí）候，一定要注意量，最（zuì）好是在醫生的建議下在（zài）用，以免（miǎn）引起一些（xiē）不好的因素。
