檸（níng）檬（méng）含有豐富的維生素，常吃有美白抗（kàng）衰（shuāi）的功（gōng）效，而它的果皮的藥用價（jià）值也是很大的，在家裏放幾片檸檬皮，還有去除異味的作用。時下很流行的一種檸檬粉就是用檸檬果皮研（yán）磨出來（lái）的，現在（zài）很多人用這種粉泡水喝。
檸檬粉的功效與作用及禁忌（jì）
功效和作用
1、檸檬粉富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高（gāo）量鈉元素和低量鉀元素（sù），對（duì）人體十分有益。
2、檸檬粉含有豐富的維他命C，有抑製黑色素產（chǎn）生的作（zuò）用，多飲能（néng）幫助皮（pí）膚對抗紫外光。
3、檸檬粉除了是一種有益的水果外，在美容和醫療上都有莫大的功效，因它蘊含多種的營養素，如維他命A、C、E和B2、維生素P及B1，以及豐富的有機酸和黃酮類、香豆（dòu）精、揮發油、果膠等。
4、檸檬（méng）粉中所含的大量檸檬酸，和人體皮（pí）膚表麵的堿（jiǎn）中（zhōng）和後（hòu），可防止和消除皮膚的色素沉著。此外，檸檬的維生素A、C、P經（jīng）皮膚吸（xī）收後，能使皮膚保（bǎo）持豔麗，光（guāng）澤細膩。
5、檸檬粉含豐富的維生素，對（duì）改（gǎi）善血壓、緩和神經（jīng）、幫助消化和分解體內（nèi）毒（dú）素有一定的輔助作用。
6、檸檬果汁內的檸檬酸鹽（yán），可（kě）防止腎結石（shí）。直接食用可以補充人體水分（fèn）和維生（shēng）素C。因為它的熱量低，而（ér）且具有很強的收縮性，因（yīn）此有利（lì）於（yú）減少脂肪（fáng），是減肥良藥（yào）。檸檬粉能防止心血管動脈硬化並減少血液粘（zhān）稠度。維生素C的攝入可以使鐵的吸收增加3倍。
禁忌：胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者（zhě）和糖尿病患者慎食（shí）檸檬粉。
檸檬（méng）粉巧妙用
1、麵膜。取檸檬粉5-10g，用水，或蛋（dàn）清，或牛奶，調（diào）和成糊（hú）狀，均勻塗（tú）於麵（miàn）部，20分（fèn）鍾（zhōng）洗掉，即可。
2、蒸臉。在做麵膜之前，都要蒸（zhēng）臉的，以便打（dǎ）開毛孔，更好（hǎo）吸收麵膜（mó）。這時（shí）候，可以將10g左右的檸檬粉，撒在蒸臉的器皿中。果味濃鬱，氣味芳香，美白，滋潤皮膚。
3、泡浴。約50g檸檬粉（fěn）撒到浴缸中。能夠收縮全身皮膚，供給營養，香身美體，美白潤膚。
檸檬粉的好處
1、檸檬粉洗澡有縮全身皮膚、供給營養、香身美體、美白潤膚。
2、檸檬粉種含（hán）有豐富的人體所需的維（wéi）生素，常吃還可以排解體內毒素。
3、檸檬粉（fěn）富（fù）含維生素C，對人體發揮的作用猶（yóu）如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強（qiáng）人體免疫力等多種功效，平時可多喝來保（bǎo）養身體。
4、檸檬粉撒（sā）在蒸臉的器皿中，果味濃鬱、氣味芳香，有美白、滋潤皮膚（fū）的作用。
自製檸檬粉
1、先將檸檬用（yòng）清水清洗幹淨，再擦拭幹水分（fèn），然後用刀（dāo）去掉檸檬最表皮。
2、去皮（pí）的（de）時候注意別將白色（sè）的部分去掉，否則會有苦味的，然後晾曬幹。
3、之後檸檬皮鞭幹了，就可以直（zhí）接放入烤箱烘（hōng）烤大概（gài）半小時左右。
4、烘烤爽脆就可以了，以（yǐ）免變味，然後放入研磨機中磨成粉末。
5、倒入玻（bō）璃瓶中密（mì）封（fēng）儲存就可以了，建議放入冰箱（xiāng）冷藏。
檸檬粉的價值不必（bì）檸檬的價值少，難怪現在很受愛養身人群的追捧（pěng）。平時在家裏我們就可以做，做法也是非常簡單，但是必須要把檸檬皮洗幹（gàn）淨，不然怕有農藥之類的殘留（liú）物在上麵，喝了對人（rén）的人體沒有好處。
