每(měi)年到了夏(xià)天,市麵上就(jiù)會出現大量的荔枝供大家選購,我(wǒ)們都知吃荔枝的好處(chù)是很多的,女性吃荔枝,還(hái)有美容的功效。這麽美味的水(shuǐ)果,有些人(rén)卻說要少吃,因為吃多了很容易上火。那麽它(tā)到底是熱性水果嗎?
荔枝是熱性還是涼性
荔枝是屬於熱性的(de)水果,如(rú)果吃的太多(duō)的話,很容易導致上火症狀出現的,因此吃的時候要引起重視,日常要注(zhù)意不能吃太多(duō)的荔枝。雖然荔枝本(běn)身是有良好(hǎo)的滋陰的效果,同時荔枝中還(hái)富含維生素(sù),是能夠幫助人體的(de)補(bǔ)充維生(shēng)素的,尤其是適合產後的孕婦、老人、傷後的患者以及貧血、胃寒的患者等人群進行食用的,但(dàn)是要特別注意的是,陰虛(xū)火旺的患者是不能夠食用(yòng)荔枝的。
吃荔枝的禁忌人群
1、糖尿病人不宜(yí)吃(chī)荔枝。糖(táng)尿病人是不能吃含糖量過好的食物的(de),而荔枝就是屬於高糖分水果,因為(wéi)它100克(kè)荔枝(zhī)果肉中含糖量超過15%左(zuǒ)右,而糖尿病人食用的水果需要把血糖控製在正常範圍內。
2、陰虛熱性體質人群不宜(yí)食用荔枝。在中醫劃分的範疇中,荔枝是屬於熱(rè)性的水果,即容易引起陰虛體質上火的食物,陰(yīn)虛體質者的主要表現為內熱、牙齦(yín)腫痛、鼻(bí)子容易流血、咽喉幹疼(téng)等,如果再食用熱性的荔枝,就會導致內火的加重和加(jiā)劇。
3、要是容易長痘生瘡的人也是不宜吃荔枝的(de)。長痘痘生痔瘡的人群通(tōng)常是體內有熱毒的表現,如果食用荔枝的話會導致熱上加熱,讓痘痘更容易滋生,痔瘡更加嚴重。
4、易過敏人群不宜吃荔枝。一般(bān)來說容易過敏的人群是很(hěn)容易受環境和食物的影響的,荔枝是屬於熱性的食(shí)物,相對其他水果來說(shuō)比溫和,容易過敏的人群食用荔枝以後可能會出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過敏症狀。
5、駕駛人(rén)群不宜食用荔枝。荔(lì)枝含糖量很高,食用以後短時間內就可以出現(xiàn)果糖急劇升高(gāo)的現象,而如果(guǒ)在空腹的情況下大量食用荔枝的話,很容易引起人體(tǐ)胰島素的大(dà)量釋放,從而(ér)使人出(chū)現突發性低血(xuè)糖症(zhèng),出現(xiàn)心慌、惡心、頭暈等不良症狀,嚴重者甚至還會出現昏迷症狀,所以為了避免危險駕駛和交通以外,駕駛人(rén)員最好不(bú)要食用荔枝。
怎麽(me)吃(chī)荔枝不上火
1、吃荔枝前可以先喝點鹽水、夏枯草涼茶,或冬(dōng)瓜湯(tāng)、綠豆湯等對上火有預防(fáng)作用的食物(wù)。或者在吃荔枝的同時,多喝(hē)鹽水,也可以用20-30克生地煲瘦肉或者豬骨湯喝,或(huò)和蜜棗一(yī)起煲水喝,都是可以預防荔枝上火的。
2、吃荔枝的時候,把剝開果(guǒ)殼後的一(yī)層薄薄的白膜連同肉一起吃下去(qù)可以(yǐ)不上火,果(guǒ)膜會有(yǒu)點澀,但是嚼到果肉時,就會鮮甜起來。吃完荔枝後,把荔枝蒂部凹進果肉白色蒂狀部也吃掉,這樣連吃2-3顆(kē),也是可以有效防止上火的。
3、把新鮮的荔枝葉,荔枝殼煮(zhǔ)水喝,可以防治吃荔枝上火(huǒ)。
4、人(rén)們常常在(zài)吃荔枝前,把荔枝泡在鹽水之中,過一個半小時左右(yòu)後再吃(chī),這樣對(duì)於降火有一定的(de)幫(bāng)助。也可以在吃完荔枝後,喝(hē)一(yī)些清(qīng)熱降火的飲料(liào),比如(rú)菊(jú)花茶(chá)和(hé)涼茶等(děng)。
5、把荔枝放在冰水裏或者是沉於(yú)水井或放於冷泉水之中,放(fàng)上一夜再吃,可以減(jiǎn)少上火,而且能化燥氣且補陰。
6、少吃荔枝。荔枝(zhī)性熱,尤其(qí)是在炎熱的夏季吃荔枝的話就(jiù)更容(róng)易引起上火。所以,吃荔枝時要(yào)適量,普通人每次食用荔(lì)枝最多不能超過(guò)10顆。
荔枝的做法
荔枝紅棗糙(cāo)米粥
食材(cái):糙米適(shì)量、荔枝適量、棗(zǎo)適量。
做法(fǎ):
1、先把糙米泡上一晚以後再放入紅棗泡30分鍾左右。
2、等到糙(cāo)米(mǐ)和紅棗(zǎo)泡好以後再剝殼去(qù)核。
3、鍋裏倒入足夠的清水後大火煮開,水開以後參入糙米、荔枝再煮30分鍾左右。
4、粥煮30分鍾左右以後再放入(rù)紅棗,煮至糙米開花就可以了(le)。
荔(lì)枝原來屬於熱性水果,平時我們吃的時候,一定要注意量,不要因為一時貪(tān)圖美(měi)味(wèi),而讓自己的身體(tǐ)引起不適。如果大家還是管不住自己的嘴,不妨試試小編為大家介紹的方法,來預防吃荔(lì)枝上火。