1、甜玉米：又名蔬菜玉米和水果玉米，可生食、熟食和製作罐頭。2、糯玉米：又名粘玉米，不僅使用價值高，且加工飼料更好（hǎo）。3、高賴（lài）氨酸玉米：一種高蛋白的玉米。4、彩色玉米（mǐ）：由普通（tōng）玉（yù）米（mǐ）雜交而來的，有各種顏色。5、高油玉米：含油量高（gāo），專門用（yòng）來榨油的品種。6、爆裂玉米：在高溫後會發（fā）生爆裂，因此（cǐ）用來做爆（bào）米花。
一、甜玉米
1、是市場上（shàng）特別受歡迎的品種，又叫做（zuò）蔬菜玉米和水果（guǒ）玉米，可（kě）生食、熟食和製（zhì）作罐頭。
2、其含糖量很高，目前我國的（de）額種植規模不大，但是市（shì）場上（shàng）十分的暢銷，有很好的種植前景。
二、糯玉米
1、又（yòu）叫做（zuò）粘玉米，直鏈澱（diàn）粉含量較高、食用消化率高、粘性強的特點。
2、糯玉米的食用價值高且加工成飼料（liào）的適口性和利用率更高，缺點就是目前產量低。
三、高賴氨酸玉米
1、是一種高蛋白含量的玉米，也就是高賴氨酸含量高，比其它玉米的都要高。
2、在食用和飼料加工（gōng）方麵都很重要，特別是在作為飼料時，其成本比普通玉米少30%左右。
四、彩色玉米
1、就是普通的雜交玉米，現在有黃玉米、黑玉（yù）米、紫玉米、白玉米、以及各種顏色相交生長的玉米。
2、這種彩色（sè）就是靠雜交進行遺傳下來的額，跟噴藥沒（méi）有關係，特別黑玉米也是種保（bǎo）健（jiàn）食品。
五、高油玉米
1、專門用來榨油的玉米，其含油量高，目（mù）前市場上的玉米（mǐ）油就（jiù）是這個品種加工出來的。
2、普通的（de）玉（yù）米要進行榨油是很困難的，需要的玉米特別多，而高油玉米的出現（xiàn）就剛好這（zhè）個條件。
六、爆裂玉米
1、經常就是用來做爆米花的玉米，在經過高溫後就（jiù）會發生爆裂，再根（gēn）據口味加入（rù）調料。
2、也是市麵上十分受歡（huān）迎的風尚美食，目前我國的種植（zhí）規模在不斷擴大。
