胡蜂是典型的社會性昆蟲，各組由蜂王（雌蜂）、雄蜂和工蜂（職蜂）組成，不同的蜂種各司其職，但是都要經曆卵、幼蟲（chóng）、蛹、成蜂四個階段。胡蜂是雜食偏肉食（shí）性昆蟲，主（zhǔ）要以小型昆蟲及鱗翅目昆蟲的幼蟲為食，也采食多種（zhǒng）植物的果實和蜜腺分泌的花蜜。胡蜂是非常危險的昆蟲，根據危險程度可劃分成綠色、黃色、橙（chéng）色和紅色四級。
一、形態特征
胡蜂是典型的昆蟲，成蜂（fēng）有一對（duì）觸角、兩（liǎng）對翅膀（bǎng）、三對腳，身（shēn）體由頭、胸、腹三部構成，體色多為黑、黃、棕三（sān）色之間或單一（yī）顏色，頭部呈腎（shèn）形，大型複眼（yǎn）位（wèi）於頭（tóu）部上部兩（liǎng）側，胸部近似圓柱形，分為三部分，每部分生一對（duì）腳，中、後胸各生一對膜質翅膀，雌蜂腹部末端有輸卵管退化形成的針。
二、發育（yù）過程
胡（hú）蜂是一種完全變態發育的昆蟲，三型蜂（雌蜂、雄蜂和職蜂）都（dōu）要經曆雞蛋、幼蟲、蛹、成蜂四個階段，其中（zhōng）雞蛋呈（chéng）白色、橢圓形，幼蟲呈白色、不足、體型粗胖，蛹呈黃白色，體（tǐ）色（sè）隨著老熟度逐漸加深，頭、胸（xiōng）、腹分明，主要器官均可見，蛹期不食用，蜂房羽化成蜂後，用上（shàng）顎咬破室口鑽出。
三、社會結構
胡蜂是典（diǎn）型的社會性（xìng）昆蟲，各組由蜂王（雌蜂）、雄蜂和工蜂（職蜂）組成，其中（zhōng）蜂王主要負責產卵和培育第一代工蜂，雄蜂主（zhǔ）要負責與同巢或異巢少數雌蜂交尾，交尾後不（bú）久相繼（jì）死（sǐ）亡（wáng），但工蜂主要負責組內幾乎（hū）所（suǒ）有的工作四、生活習慣性。 胡蜂是（shì）雜食偏肉食性昆蟲，主要以小型昆蟲和鱗片昆蟲（chóng）的幼蟲為食物，采用多種植物的果實和蜜腺分泌的花蜜，多（duō）建在隱藏的樹叢中、石縫（féng）中或屋簷下，築巢材料主要是浸（jìn）泡（pào）柔（róu）軟的紙漿狀木漿，外形圓盤狀，不規則的扁平。
五、危險水平
胡蜂是一種非常危險的昆蟲，根據危險（xiǎn）程度（dù）可以分為綠色、黃色、橙色和紅色四個級別，其（qí）中綠色（sè）表示沒有危險，對人類沒有積極的攻擊性，黃色表示危險係數低，例如馬蜂亞科昆蟲基本上可以和人和平交往（wǎng），橙色和紅（hóng）色表示非常危險，我國還沒有成為（wéi）的胡蜂用橙（chéng）色警告，必須警惕的胡蜂用（yòng）紅色（sè）警告。
六、代表物種
1、金環（huán）蜂：金環蜂是世界上體型最大的蜂，別稱（chēng）中華蜂、蜂等，典（diǎn）型特征是頭部橙色，胸部幾（jǐ）乎（hū）全部黑色。
2、長腳蜜蜂：長腳蜜蜂是長腳蜜蜂（fēng）屬於昆蟲（chóng）的總稱，有長腳蜜蜂、長腳蜜蜂、長腳蜜蜂等，最常（cháng）見的是長腳蜜蜂和（hé）長腳蜜蜂。
3、黃馬蜂：黃馬蜂（fēng）是最常見的大馬蜂之一，別稱黃馬蜂（fēng）、大馬蜂等，典型特征是（shì）腹部前（qián）半（bàn）部為鮮（xiān）黃色，後半部為黑（hēi）色。
4、黃蜂：黃蜂是危險係（xì）數低的黃蜂，也稱為歐洲黃蜂、歐洲黃蜂等，典型的特征是頭部額頭顏色深以外都是（shì）橙色。
