1、顏色：黑番茄內外通體黑色；番茄通體紅色（sè）。2、抗寒能力：黑番茄適合（hé）低寒地區（qū）；番（fān）茄抗寒能力特別弱。3、果（guǒ）皮厚度：黑番茄很薄；番（fān）茄較厚。4、營養價值：黑番茄（qié）含維生素C、抗氧化（huà）劑等；番（fān）茄含胡蘿卜素、維生素和微量元（yuán）素（sù）。5、栽培技術：黑（hēi）番茄采用平棚室；番茄露（lù）地就可以。6、市場價格：黑（hēi）番茄在40-50元每（měi）斤；番茄在3-6元每斤。
一、黑番茄
1、顏色：顧名思義，它的（de）果皮及果肉的顏色都非常深，表現出黑紅的顏色。
2、抗寒能力（lì）：其原產地就是氣溫較低的地區，所以更適合種植在（zài）低寒地區。
3、果皮厚度：果皮非常的薄（báo），果肉相對紅（hóng）番茄更加柔軟，適合生病、缺牙和老年人食（shí）用。
4、營養價值（zhí）：含有維生素C、抗氧化劑等（děng），有滋陰補陽的功效，而且（qiě）含有花青素，能降低前列腺炎及心髒病等疾病的發病率。
5、栽培（péi）技術：為了提高含糖度，一般采用（yòng）平棚室種植的方法，這樣的（de）果實香味更加（jiā）濃厚、味道更甜（tián）。
6、市場價格：目前是我國的（de）一種高端（duān）水果，價格在40-50元每斤。
一、番茄
1、顏色：番茄是生（shēng）活中很常見的水果，都知道（dào）全（quán）體呈紅色。
2、抗寒能力：紅番茄的抗寒能力是特別弱的，溫（wēn）度較低時，就（jiù）會出現凍害的現象。
3、果皮厚度：在（zài）生吃的時候能明顯感覺到果皮，果皮對生（shēng）吃的口感有一定的影響。
4、營養價值：營（yíng）養物（wù）質主要（yào）以胡蘿卜素為主，還有各種維生素和微量元素，有健胃消食、補腎利尿等功效。
5、栽培技術（shù）：通常（cháng）采（cǎi）用露地（dì）種植就能保證紅番茄的正常生長，采取大鵬種植方法可以進行反季節種植。
6、市場價格（gé）：基本（běn）上的（de）價格區（qū）間在3-6元每斤，相比於黑番茄的價格就低了太多。
