1、品種選擇（zé）：不可盲目選擇純種肉鴿，選擇品質較好的雜交王鴿即可。2、外（wài）貌選擇：選擇（zé）符合該（gāi）品種特征的種鴿，其次選擇發育良好、體格健（jiàn）壯、額寬嘴短、眼大有神、胸部深向前突出（chū）的（de）種鴿。3、體重選擇：選擇體型適中的作為種鴿，雄鴿在650-800克，雌鴿在550-700克為宜（yí）。4、年齡選擇：選擇5-6月（yuè）齡後配對種鴿。
一、品種選擇（zé）
1、雖然（rán）肉鴿品種達40餘種，但國內飼養品種不多，大多隻有雜交王（wáng）鴿，純種王鴿（gē）數量較少。
2、不要（yào）盲目選擇純種肉鴿，選擇品質較好的雜交王鴿即可。
二、外貌選擇
1、選擇符合該品種（zhǒng）特征的種鴿，如（rú）美國王鴿則要選擇體短矮胖、胸寬背圓（yuán），尾短而翹的（de）鴿子。
2、選（xuǎn）擇發育良好、體格健壯、額寬嘴（zuǐ）短，眼大有神，胸部深向前突出的種（zhǒng）鴿。
三、體重選擇
1、最好選擇體型適中的作為種鴿，雄鴿在650-800克，雌鴿在（zài）550-700克最好。
2、體型過大（dà）鴿子交配困難、受精（jīng）率低、繁殖率不高，體型較小（xiǎo）的哺喂能力差，生產的乳鴿商品率較低。
四、年齡選擇
選擇5-6月（yuè）齡（líng）配對種鴿，此種鴿經（jīng）過15-20天的（de）精心（xīn）飼養種鴿都會產蛋進入繁殖期，養殖風（fēng）險比較小。
