芒魚（yú）屬於鹹淡水魚（yú）類，是一種無鱗魚（yú），主要生長在越南湄公河的入（rù）海口。芒魚肉質肥美，富（fù）含多種不飽和脂肪（fáng）酸、動物蛋白、鈣、維生素（sù）等物質。芒魚比較喜歡安靜的環境，一（yī）旦（dàn）受驚就會在水中（zhōng）四處逃竄，最適宜其生長的水溫在26-32度，所以在養殖（zhí）芒魚時一定要（yào）控製好（hǎo）水（shuǐ）溫。
一（yī）、芒魚屬於哪種魚
芒魚屬於鹹（xián）淡水魚類，是一種無鱗（lín）魚，主要生長在越南湄（méi）公河（hé）的入海口（kǒu）。芒魚肉質肥美，動物蛋白（bái）、鈣、維生素等物質豐富。
二（èr）、芒魚的相關情況
1、芒魚的形態
芒魚體長側扁，體色青灰，腹部銀白，體（tǐ）表光滑無鱗。頭部圓錐形、扁平。吻短、口亞下位，上下頜具（jù）小齒。下頜須、觸須各一對，眼中等大小。背部隆起，腹圓無腹棱。鰓膜發達（dá），在頰部聯合，鰓耙（pá）長，成條狀。背鰭位於背部的最高處。胸鰭胸位，腹（fù）鰭小，臀鰭（qí）較長（zhǎng）。
2、芒魚的生長習性
芒魚喜歡（huān）安靜的環境，若是受驚的話會在水（shuǐ）中逃竄。它的正（zhèng）常生長水溫在20-34度，最適（shì）溫度為26-32度。當水溫低於12度時，芒魚（yú）就會出現凍傷死亡（wáng）的情況。食用若是養殖（zhí）芒魚，就一定要（yào）控製好養殖的水溫。
