橘子通常在10月以後（hòu）成熟，由於品種（zhǒng）不同，每種橘（jú）子的成熟時間也不同，一般橘子（zǐ）的成熟季節在晚秋，也就是10-11月份，不同品（pǐn）種的（de）成熟期不同，早熟品（pǐn）種在國慶節就成熟了（le），普通的一般在11月（yuè）份到次年（nián）1月（yuè）份成熟，晚熟的一般要在11月份到次（cì）年3、4月份成熟。
一、橘子幾月（yuè）份成熟（shú）上市
橘子通常在10月以後成熟。其實說到橘子的成（chéng）熟季節，由於（yú）品種不同，每種（zhǒng）橘子的成熟時（shí）間因此也不同。一（yī）般橘子的（de）成熟季節在晚秋，也就是10-11月份，不同品種的成熟期（qī）不同，早熟品種在國慶節就成熟了，普通的一般在11月份到次年1月份，晚熟的一般在11月份到次年3、4月（yuè）份。
二、橘子的挑選技巧
1、看品種：常見的橘子品種（zhǒng）有砂糖橘（jú）、南豐橘、冰糖橘、黃岩蜜橘和橘柑等，其中砂糖橘最甜（tián）。
2、論大小：建議選擇中等大小的。因（yīn）為大個（gè）的皮厚，肉實不飽；小的則發育不好，味道不好。
3、識別顏色（sè）：應（yīng）選擇橙紅或橙黃色，皮應光滑。過於成熟的蒼黃色、青綠、表皮上有孔的橘子不（bú）及格（gé）。
4、比彈性：用兩手指輕輕按（àn）壓，彈性（xìng）好的則佳。皮薄，通過橘子（zǐ）皮（pí）可以（yǐ）聞到香味，用（yòng）手輕輕捏表皮出油也是好橘子。
5、看底窩（wō）：從側（cè）麵看，有（yǒu）長（zhǎng）柄的底部（bù）凹陷比較（jiào）好（hǎo），底部（bù）平（píng）坦或外（wài）凸不好。
6、捏底部：底部捏起來感覺軟的多較甜，硬（yìng）的一般皮厚，口感（gǎn）酸。
三、橘子有（yǒu）哪些（xiē）品種
1、砂糖橘
砂糖橘果皮顏（yán）色橙色光澤，皮薄易剝落，橘皮布（bù）滿小砂點，手感粗糙，果實扁圓，上部有（yǒu）瘤狀突（tū）起，肚臍凹陷，果肉顏色紅（hóng）潤，無（wú）白膜，肉脆多汁，吃起（qǐ）來清甜，核也少，以四會（huì）市黃田鎮、清遠市清（qīng）新（xīn）縣禾雲鎮官田村生產的為（wéi）正宗。
2、蜜（mì）橘
蜜橘果實含有糖、檸檬酸、維生素C、蛋白質、胡蘿卜素、維生素P等多種營養成分，其中維生素C的含量是蘋果（guǒ）的6-20倍。不僅營養豐富，而且色彩鮮豔，香氣濃鬱（yù），酸甜適（shì）度，聞起來很（hěn）香，望則（zé）垂涎，吃起來很甜。
3、貢橘（jú）
貢橘是我國柑橘中的優良品（pǐn）種，即南豐柑橘，也（yě）是江西省珍貴的特產，曆史上就以果（guǒ）色金（jīn）黃、皮薄肉嫩、食不存渣、風味甜美、香味撲鼻而聞名。據《禹貢》報（bào）道（dào），早在兩千多年前，南豐橘就被列為貢品。
4、黃岩橘
黃岩（yán）橘是浙江省台州市黃岩區的特產，黃岩區（qū）是（shì）“中國蜜桔（jú）之鄉”、農業部優質柑（gān）橘生產基地（dì）區縣，栽培曆史（shǐ）悠久，品種多樣，生（shēng）產柑橘酸甜（tián）適中，風味濃厚，特別（bié）鮮甜可口，品質優良，多次獲得品牌（pái）產品、優質產品獎，為全國（guó）首個無公害農產品認證。
5、蘆柑
蘆（lú）柑是日常生活中最常見的水果之（zhī）一，顏色鮮豔，酸甜可口，果實一般較大，但比柚子小，圓形稍扁，皮厚，凹凸粗糙，果皮易剝（bāo）離，其種子大（dà）部分為白色。蘆柑果（guǒ）實大（dà），顏色鮮豔，皮鬆易剝，肉質柔軟，汁多。
6、福桔
福州盆（pén）地盛（shèng）產柑桔，特別是桔子最好，皮（pí）薄，色紅（hóng），汁多，味道甜，風味獨特，稱為“福桔”，產地多分布閩江下遊兩岸。深秋初冬時節，閩江兩（liǎng）岸層層綠樹，樹枝上綴滿著紅果，色彩鮮豔，被稱為“閩江桔子紅”。
