林下養雞的優勢在於成本低廉、雞的(de)成活率高、肉質優味道鮮美以及市場(chǎng)價格高。以成本低廉的優勢為(wéi)例:在林帶的中央建造簡陋的雞舍,用稻草等材料當做屋頂,其成本隻需約(yuē)500元(可養1000隻雞),比傳統雞舍成本低50%。而且將雞(jī)放養在林間,使其自由采食,能夠降(jiàng)低飼(sì)料成本。
一、成本(běn)低
1、林下養雞一般都是在距離鄉村300-500米(mǐ)的樹林地帶辦雞場,以不破壞植被為(wéi)前提,建議每畝養雞50-60隻,以1000隻為單位,再在(zài)林帶的中央或者坐北朝南的適當位置建造簡陋的雞舍,屋頂用稻草、瀝青紙、石棉瓦等材料。這種結構的雞舍成本(běn)低,飼養1000隻雞(jī)的雞舍(約50平方米)隻需投(tóu)資約500元,比傳統雞舍成本低50%。
2、通常1-42日齡(líng)的林下土雞隻用全價料;41-60日齡後的雞隻(zhī)改為過(guò)渡性飼料,加入(rù)25%稻穀、玉米、小麥(mài);61-100日齡的雞在原糧的基礎上,加入(rù)40%的全價飼料;101-150日齡,全部喂原糧及農副(fù)產品飼料。其優點是原糧平均每(měi)公斤約1.8元左右(yòu),全價料每公斤約2.7元左右(yòu)。每(měi)隻雞可以在61-120天內可降低3.6元左右的飼料成本。
3、將雞放養在寬闊的林中,使其自由采食青草(cǎo)、牧草籽實、昆蟲、微量元素等,補充(chōng)必要的部分營養,能降低飼料成本。
二、提高雞的成活率(lǜ)
1、林下飼養土雞,一般會選擇優質土雞品種,而且(qiě)雞可在空氣清新的(de)林地自由行走,有足(zú)夠的運動量,有助(zhù)於提高雞(jī)的抗病能(néng)力(lì)。
2、因為林(lín)下養雞(jī)的雞舍較簡(jiǎn)陋,雞(jī)舍建築材料容(róng)易移動,一般2-3年移動(dòng)1次,盡量(liàng)避開病源,汙染較少。林(lín)下養雞能減(jiǎn)少發病,尤其是呼(hū)吸道疾病(bìng)、大腸(cháng)杆菌病、雞新城疫等病(bìng),大大提高成活率。
3、國內部(bù)分林下養雞的成活率最高達96.8%,最低91.3%,平均94.9%。
三、肉質優味道鮮美且市場價格高
1、林下飼養的土雞能自由(yóu)采食昆蟲、青草,再加上60日(rì)齡後用穀物飼養,使其具有皮薄、肉質結實、嫩滑、美味的優點,接近農戶飼養的土雞。
2、林(lín)下飼養土雞的市(shì)場價格一般為每公斤14-22元,比籠養雞高40-50%。