1、飼料投喂：分三個階段投喂，第一階段每天喂3次，第二階段2次，第三階段2次。2、分期注水（shuǐ）：根據水色和魚苗的生長情況，每4~5天注1次水，每次注水10~20厘米。3、日（rì）常管理：每天早晚各巡塘1次（cì），檢（jiǎn）查有無問題存在，注意防逃。4、及時分塘：一般養育25天左（zuǒ）右就應有計劃地進行拉網篩選（xuǎn）分（fèn）塘，以免成活率過低。
一、飼料投喂
1、第一階段：魚花下塘第1~7天，全長（zhǎng）0.7~1.2厘米，采用新鮮豬血飼養，每天每萬尾用豬血500克，加水沿池邊（biān）潑灑，分3次投喂（9點、14點和18點各1次）。
2、第（dì）二階段：魚花下塘第8~14天，全長1.2~2.0厘米（mǐ），喂粉碎的花生麩（40~60目顆粒（lì）），花生麩味香誘魚（yú），營養價（jià）值（zhí）高，又可肥水，每天每萬尾用量500克（kè），全塘幹撒（sā），分2次喂食（10點和（hé）17點各1次）。
3、第三（sān）階段：魚花下塘第15~50天，全（quán）長2.0~5.0厘米，將蛋白（bái）質含量32%以上與飼（sì）料相結合，粉碎成（chéng）10~20目的粒子，每天的喂食量為魚苗總重量的（de）8%左右，分（fèn）2次喂食（10點和17點（diǎn）各1次）。喂食堅持“四定”，並根據（jù）實（shí）際情況調整喂食量。
二、分期注水（shuǐ）
1、為滿足不同階段魚苗對活動空間、水質、營養等條件的要求進行分（fèn）期注水，是魚苗養殖過程中提高成活率和生長率的有（yǒu）效措施。
2、具體操作方法：淺水下池，即魚花下池時水深（shēn）0.6米（mǐ）左右，然後根據水色和苗的（de）生長情況，每4~5天注（zhù）水一次，每次注（zhù）水10~20厘米，水深最（zuì）後穩定在（zài）1.2~1.5米。注水時一定要用（yòng）密網過濾，防止野雜魚隨水進入魚苗池。
三、日常（cháng）管理
1、每天早晚（wǎn）各（gè）巡池一次，仔（zǎi）細觀察水質、苗的活動和（hé）飲食情（qíng）況，及（jí）時撈出病魚、死魚，立即檢查，確認苗生病，應采（cǎi）取（qǔ）必要的預防措施。
2、另外檢查堤埂（gěng）是否（fǒu）有漏洞，排水口是否（fǒu）完好，注意防止逃跑。
四、及時分（fèn）塘
1、經過25天（tiān）左右的（de）培育，苗（miáo）全長（zhǎng）達到2.5~3.0厘（lí）米時（shí），必須有計劃地篩選池塘，否則苗的培育成活（huó）率會變低。
2、魚苗在培育階段生長迅速，會出現個體發育（yù）不一致，大魚吃小魚的現象，特別是喂食量不足的情況下。
3、池（chí）塘放養全長2.5厘（lí）米的苗50萬尾，如果沒能及時分塘（táng），培育30天後，隻得全長5.0厘米左右的苗10萬尾，培育成活率隻有20%。
