白麵雞是保護（hù）動物，在2000年8月1日被中國國家林業局（jú）列入《國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野（yě）生動物名錄》。白麵雞（jī）是雜食性，動物性食物有昆（kūn）蟲及其幼蟲、龍虱幼蟲等，也吃（chī）草籽和水生植物的（de）嫩（nèn）莖和根，植物性食物有苕子種子、野荸薺籽（zǐ）、稗、瓜子、穀、大麥、小麥等（děng）。
一、白麵雞是不是保護動物
白（bái）麵雞是保護動物。白麵雞在2000年8月1日被中國國家林業局列入《國家保（bǎo）護（hù）的有益的或者有（yǒu）重（chóng）要經濟、科學（xué）研究價值的陸生野生動物名錄》。
二、白麵雞的食物有哪（nǎ）些
白麵雞是雜食性，動物性（xìng）食物有（yǒu）昆（kūn）蟲（甲蟲、蚱蜢等）及其幼蟲、龍虱幼蟲、鞘翅目成蟲、螟蛾及其幼蟲、螞（mǎ）蟻、鱟蟲、蝸牛、螺、鼠（shǔ），蠕蟲、軟體動物、蜘蛛（zhū）、小魚等，也吃草（cǎo）籽和水生植物的嫩莖和（hé）根。其（qí）中植物性食物有苕子種子、野荸薺籽、稗、瓜子、穀、大麥、小麥、植物種子和蘆葦莖；也取食砂礫。
三、白麵雞的繁殖
白麵雞繁（fán）殖期為4~7月，5月下旬至6月上旬產卵，每（měi）產4~10枚，通常（cháng）5枚，卵（luǎn）呈橢圓形，淡黃褐色，深黃褐色或紫色斑點密集，鈍端密集。卵（luǎn）的大小約42毫米×38毫米，卵重（chóng）約（yuē）23.5克。孵化（huà）期為16~18天，也有20天的。兩性輪流孵卵、喂養和（hé）照顧幼鳥。雛鳥絨羽、嘴及腿均（jun1）是黑（hēi）色的（de），常由親鳥帶領活動。
