1、養殖場的（de）選擇：地勢要（yào）高燥，土質（zhì）要（yào）好，水源（yuán）要充足，草料要（yào）豐富，交通要方（fāng）便，要做好衛生防（fáng）疫，不（bú）占有或占有耕地，避免地方疾病。2、養殖（zhí）場設計原則：為牛創造舒適的環境，須滿足生產技術要（yào）求，保證生產順（shùn）利進行和畜（chù）牧獸醫技術措施實施。3、嚴格衛生防疫，防止疫情傳播。4、滿足以上條件後，畜（chù）舍建設應盡量降低工程成（chéng）本和設備投資。
一、架子牛養殖場（chǎng）的選擇
1、地勢高燥：肉（ròu）牛場應建在地（dì）勢高幹、背風向陽、地下水位低、有緩坡的北高南低、整體平坦的地方。不得（dé）建在低凹處、風口處。排水困難，汛（xùn）期（qī）積水和冬季防寒困難。
2、土壤質量要好：土壤質量最好是沙土（tǔ）。土質柔軟，透水性強，雨、尿不易積累，雨後無硬結，有利於牛舍和運動場的清潔（jié）和衛生幹燥，有利於預防蹄（tí）病和其他疾病的發生。
3、水（shuǐ）源充足（zú）：要有足夠的水源滿足衛生要（yào）求，保（bǎo）證生產生活和人（rén）畜飲用水。水質（zhì）好，不含毒物，確保（bǎo）人畜安全健康。
4、草料豐富：肉牛飼養所需的飼料，特別是粗飼料需求量大，不應運輸。肉（ròu）牛場應接近秸（jiē）稈、青貯和幹草（cǎo）飼料資源，保證飼料供應，減少運費，降低成本。
5、交（jiāo）通方便：架子牛和大量飼草飼料（liào）的購買、肥（féi）牛（niú）和糞肥的銷售、運輸量大、交通頻（pín）繁、一些運輸要求風雨無阻，因此（cǐ）肉牛場應建在靠近道路（lù）和鐵路的交通便利場（chǎng）所。
6、衛生防疫：遠離主要（yào）交（jiāo）通要道、村鎮工廠600米外，一般交通道路（lù）200米外。還應避免肉牛場汙染的屠宰、加工和工礦企業，尤其是化工企業。符合獸醫衛（wèi）生和環境衛生的（de）要求，周圍沒有傳染源。
7、節約土（tǔ）地（dì）：不占有或占（zhàn）有耕（gēng）地。
8、避免地（dì）方疾病：人（rén）畜地方疾病多由土壤、水質（zhì）不足或含有過多元素引起。地方疾病對肉牛的生長和肉質有很大影響，可以預防，但一定（dìng）會（huì）增加（jiā）成本。因此，必須盡量避免。
二、架子牛養殖場設計原則
1、為牛創造適當（dāng）的環境：
（1）適當的環境（jìng）能充分發揮（huī）牛（niú）的生產潛力，提高飼料利用率。一般來說，20%的牲畜生產力取決於品種，40%-50%取決於飼料，20%-30%取決於環境。不（bú）合適的環境溫度可以使牲畜生產力下降10-30%。
（2）另外，即使給（gěi）予全價飼料，如果（guǒ）沒有適當的環境，飼料也不能最大限度地（dì）變（biàn）成畜產品，降低了飼料的利用率。由此可見，在建造畜舍時，必須（xū）滿足畜（chù）舍對各種環境條件的要求，包括溫度、濕度、通風（fēng）、光線、空氣中的二氧化（huà）碳（tàn）、氨（ān）、硫化氫，為畜舍創造適當的環境。
2、必須滿足生產技術要求，保證（zhèng）生產順利進行（háng）和畜牧獸醫技術（shù）措施實（shí）施。肉牛的生（shēng）產技術包括牛群的構成和（hé）旋轉方式、草料的運輸、飼養、飲用水、糞便的清除等（děng），還包括測量、稱量、精選輸精、防（fáng）治、生產護理等技術措施。建設牛舍必須（xū）與當場生（shēng）產技術相結合。否則，會給生產帶來（lái）不便，甚至不能生產。
3、嚴格衛生防疫，防止疫（yì）情傳播。疫情對（duì）牛場形成威脅，造成經濟損失。
（1）通過建（jiàn）設規範牛舍，為家畜創造適當的環境，防止或減少疫病的發生。
（2）另外，在建造畜舍時，要特別注意衛生要求（qiú），有利於獸醫（yī）防（fáng）疫製度的執（zhí）行。要根據防疫要求合（hé）理進行場地規劃和建築布局，確定畜舍的朝向和間距，設置消毒設施，合理設置汙物（wù）處理設施等。
4、經濟合理，技術可行：在滿足以上（shàng）三個要求的前提下，畜舍建設應盡量降低工程成本和設（shè）備投資，降低生產成本，加快資金周轉。因此，畜舍建（jiàn）設應盡量利用自然界的有利條件（jiàn）（如自然通風、自然光等），盡量當場采訪，采用當地建築施工習慣，適當減少（shǎo）附（fù）屬住宅麵積。畜舍的設計方（fāng）案（àn）必須通（tōng）過施工實現。否則，無論方案多好（hǎo），施工技術都不可行，隻能是空想的設計。
