農業產（chǎn）業化是以市場為導向，以經濟效益為（wéi）中心，以主導產業、產品為（wéi）重點（diǎn），組合各種生產要素，實施（shī）區域化布局、專業化生產（chǎn）、規模化建設、係列化加工、社會化服務、企業（yè）化管理，形成種養加、生產銷售、貿易（yì）工農業、農業工商、農業教育一體化經（jīng）營（yíng）體係，使農業自我發展，推進農業技術進步的過程。
一、什麽是農（nóng）業產業化
農業產業化（huà）是以市場為導向，以經濟效（xiào）益為中心，以主導產業、產品為重點，組合各種生產要素，實施區（qū）域化布局、專業化生產、規模化建設、係列化加（jiā）工、社會化服務、企業化管理，形成種養加、生產銷售、貿易（yì）工農業、農業工商（shāng）、農業教育一體化經營體係，使農業（yè）自我發展實質（zhì）上是指對傳統農業（yè）進行技術改（gǎi）造，推（tuī）進農業技術進步的過程。這（zhè）種經營模式從整體上推動傳統（tǒng）農轉非（fēi）到現代農轉非，是加快農轉非現代化的有效途徑。
二、農業產（chǎn）業化的基本特征是（shì）什麽
1、市場化：市場是農業產（chǎn）業化的起點和歸宿。農業（yè）產業化經營必須以國內（nèi）外市場為導向（xiàng），改變傳統小農（nóng）經濟自給（gěi）自足、自我服務（wù）的封閉狀態，其資（zī）源配置、生（shēng）產（chǎn）要素組（zǔ）合、生產資料和產品采購等依靠市場機製進行（háng）配置和實現（xiàn）。
2、區（qū）域化：即農（nóng）業（yè）產業（yè）化農副產（chǎn）品的生（shēng）產，在一定區（qū）域內相對集中，形成比較穩定的區域化生產基地（dì），防止生產布局過於分散，管（guǎn）理不便和生產不穩定。
3、專（zhuān）業化（huà）：生產、加工、銷售、服務專（zhuān）業化。農業產業化經營要求提高勞動生產率、土地生產率、資源利用率、農產品商品率等，隻有專業化才能實現。尤其是作為農（nóng）業產業化經營基礎的農副產品生產，要求組織小而分散的農（nóng）戶，進（jìn）行區域化布局，專業化生產，在保持家庭承（chéng）包責任製穩定的基礎上，擴大農戶外部規模，解決農戶（hù）經營規模狹小與現代農（nóng）業要（yào）求適度規模（mó）之間的矛盾。
4、規模化：生產經營規模化是農業產業化的必要條件，其生產基地和加工企業隻有達到（dào）相當大（dà）的規模，才能達到產業化的標準。農業產業化隻有具（jù）備一定規模，才能提高輻射力、動力（lì）和競爭力，提高規模效益。
5、一體化：即生（shēng）產銷售（shòu）一貫，貿易工農一體化經營，有（yǒu）機結合農業生產前、生產中（zhōng）、生（shēng）產後環節，形（xíng）成&ldquo龍&rdquo型產業（yè）鏈，各環節參與主體真正形成風險共（gòng）擔、利益均附著（zhe）、興衰、命運（yùn）共同的（de）利益共同體。這是農業產業（yè）化的本質。
6、集約化：農（nóng）業產業化生產經營活動應符合”三（sān）高“要（yào）求，即科（kē）技含（hán）量高，資源綜合（hé）利用率高，利潤（rùn）高。
7、社會化：即服務體係社會化。農業產業（yè）化經營（yíng）要求建立社會化服（fú）務體（tǐ）係，為一體化的各組成部分提供產前、產中、產後信息、技術、資金、物資、經營、管理等全過程服（fú）務，促進（jìn）各生產經營要素的直接、緊密、有效（xiào）的結合和運（yùn）行。
8、企業化：即生產經營管理企業化。不僅（jǐn）農業產業的領導企業應該（gāi）是規範的企業化運營，其農副產品生（shēng）產基地為了適應領導企業的工商業運營規劃性、規範性（xìng）和規範（fàn）性的（de）要求，應該從傳統的農業向規模化的設施（shī）農業、工廠化的農（nóng）業發展，加強企業化的經營和（hé）管理。
上述特點（diǎn）表明，農業產業（yè）化的內涵非常（cháng）豐富，而且從這些豐富的內涵中，還可以引發其他許多外延作用和（hé）意義。例如，對鄉鎮企（qǐ）業產業結構和產品結構調整的作（zuò）用、對新農村建設、小城鎮建設、農村城鎮化的推進作（zuò）用等。
三、農業產業化有什麽特（tè）點
1、中西部地區整體跟（gēn）進，整體發展水平提升。據2002年底農業產業化統計，全國各種產業化（huà）組織總數在9萬4千人以上，比2000年增（zēng）加了41點6分，同時（shí）中西部出現了雙匯、蒙（méng）牛等領導，體現了中西部農業產業化發展的巨大潛力。
2、產業（yè）化領域擴大（dà），領導組（zǔ）織結構領域合理。近年來（lái），越來越反（fǎn）映了農業一體化發展的要求（qiú），顯示了（le）農業一體化發展的大趨勢。產業化組織按產業分類，種植類占44點8分，畜牧業占24點1分，水產化組織占8點2分，林特產業占10點4分，其他類型占（zhàn）10點5分。
3、產業化發展動力機製不斷（duàn）完善。企業和農戶建立合理（lǐ）的利益連接機製是農業產（chǎn）業化經（jīng）營的核心和（hé）內在（zài）動力。合約、合作（zuò）、股權合作三種比（bǐ）較穩定的盈利連接方式所占的比例達到百分之（zhī）七十（shí）七點八。
4、引進現（xiàn）代企業管理機製，領導企業的（de）驅動力（lì）明顯提高。在產業化發展中，龍頭企業處於市場競爭的（de）前沿，他們通過優化資本結構（gòu），通過合並、股票改造等多種方式進行（háng）改革，不斷增強自己（jǐ）的活力（lì），獲得了良好的利益。
四、農業產業（yè）化發展趨勢如何
1、《中國農業（yè）產業化與（yǔ）農產品加工深度調研與投資戰略規劃（huá）分析報告》顯示，2006年以來，國家發布了一係列關於農產品流通體係建設（shè）問題的中央一號（hào）文（wén）件。2011年（nián）4月20日，商務部、財務部聯合發布《關於2011年（nián）開展農產（chǎn）品現代分銷綜合試（shì）點問題（tí）的通知》，決定在江蘇、浙江、安徽、江西、河南、四川、陝西等省開展農（nóng）產品現代分銷綜合（hé）試點。通知明確工作的（de）市（shì）場化運（yùn）營，鼓勵地方在規劃、用地（dì）、用水、用電、稅收、資金等方麵提（tí）出優惠政策，對於參加考試的項目，中央財政提供項目總投資額不超過50%的資金支持。
2、據統（tǒng）計，2010年，中國（guó）農村居民家（jiā）庭人均純（chún）收入、城鎮居（jū）民家庭人均可支配收入分別為5919、19109元，2000-2010年間，其複合增長率分別為10.1%、11.8%。全國農業和（hé）農村經濟發展第十二個五年計劃的目標是到（dào）2015年為止，農村居民的人均純收入增加到8310元（yuán）以上，”十二五“期間的年（nián）平均增（zēng）長率在7%以上。農產品分（fèn）銷（xiāo）產業已經成為農（nóng）村經濟發展中最活躍的產業之一。據統計，2010年我國生產的農產品商（shāng）品（pǐn）量約（yuē）為16億噸（dūn）（無木材），比2005年增長29.6%，比同期總產量增長12.3個百分點。2010年中國進入流通領域的（de）實體農產品總額為2.24兆元，占（zhàn）當年（nián）社會物流總額的（de）1.78%，億元以上農產品交易市場（chǎng）為1672個，成交總額為（wéi）1.61兆元，其中（zhōng）批發為主的市場為（wéi）979個，成（chéng）交額為1.39兆元的零售為主的市場為693個，成交額為（wéi）0.22兆元。同年，中國農貿市場數量穩定在（zài）2.5萬家左右，涉及農產品零售的超市連鎖總（zǒng）店（包括折（shé）扣店（diàn）、超市、大型超市和倉庫會員店）568家，店鋪數量4.0113萬家，商品銷售總額5893.96億元。
3、但目前（qián），中國農（nóng）產品市場分銷體係尚不健全，基礎設（shè）施整體薄（báo）弱，信息不對（duì）稱，生產銷售組織化低的（de）問題仍（réng）然突出。特別是近年來，隨著市場化、國際（jì）化程度的穩步提高，農業和宏觀經濟的互（hù）動（dòng）性增強，農（nóng）產品市場和國際市場的聯動性增強，生鮮農產品市場變動加劇，部（bù）分地區出現難以購買、難以銷售的（de）交替，價格暴跌也時有發生（shēng），應盡快推進中國農（nóng）產品流通體係。
4、財（cái）政部發布消息稱，中央財政將撥付農業綜合開發資金8.05億元，大力支持（chí）以股份（fèn）合作社、專業合作社、龍頭企業等為主體的新型農（nóng）業經營體係建設，促進高產、高質量、高效率、生態、安全（quán）、市場競爭（zhēng）力強的優勢特（tè）色產業發展，加快現代農業發展，促進農業（yè）可持（chí）續發展，提高農業競爭（zhēng）力。財政部的舉措（cuò）無疑為農村產業化發展提供了方向和引導作（zuò）用。
5、農村扶貧工作是一項係統化工程，地方政府推進農民積極發展特色農業不（bú）僅要引導農民積極栽培，還（hái）要通過各（gè）種新型農業經營實體，推進農業產業化，加強農業產業集聚，提高農產品（pǐn）附加值，開拓（tuò）農民增產增（zēng）收渠道，適當（dāng）時（shí）開拓農業產業鏈（liàn），發展食品產業園區，提高縣域農業競爭力，真正確立”一縣一特（tè）“產業政策的持續穩定發展，為農民扶貧（pín）工（gōng）作提（tí）供長期解決方案。
