1、看形（xíng）狀：橙子（zǐ）的形（xíng）狀分為橢圓和（hé）圓形，購買時選擇橢圓形橙子（zǐ）更甜。2、看外觀：長“肚（dù）臍”的橙子吃起來更甜，顏色在黃色中有點紅，皮捏起來有彈性的橙子更（gèng）甜。3、聞味道：成熟的橙子有特殊（shū）的香味，如果能聞到這（zhè）種香味（wèi），說明橙子成熟了。橙子主要分（fèn）為血橙、冰糖（táng）橙、甜橙、臍橙、紅橙等品種。
一、橙子基本（běn）介紹
1、橙子也被稱為金環、黃（huáng）果、柑（gān）子、柳丁等（děng），原產於東南（nán）亞的喬木，其果皮有香味，古人把它作為熏（xūn）香代品。
2、橙子（zǐ）種植曆史悠久，主要分布區（qū）域為甘肅、江西（xī）、陝（shǎn）西（xī）、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西（xī）和雲南高山地區。
3、橙子有（yǒu）很（hěn）多品種，上市期不完全一致，但大部分都是在每年的10-11月上市。
二、橙子的（de）挑選方法
1、看形狀
橙（chéng）子的形狀分為橢圓（yuán）和圓（yuán）形，購買（mǎi）時選擇橢圓形橙子更甜。
2、看外（wài）觀
長“肚臍”的橙子吃起來更甜，顏色在黃色中有點紅，皮捏起來有彈性的橙（chéng）子更甜。
3、聞味道
成熟的橙子有特殊的香味，如果能聞到這種香味（wèi），說明橙子成熟了。
三、橙（chéng）子有哪些品種
1、血橙
血橙原產於歐洲，由於血橙中存在一（yī）種花色苷成（chéng）分，因此果肉呈紅色。血橙品種有塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血（xuè）橙等。
2、冰糖橙
冰糖橙是黔陽優質冰糖橙品種的別（bié）稱，原產湖南懷化黔陽縣（今洪江（jiāng）市）湖南栽培較多，四川、重（chóng）慶、貴（guì）州、雲南、兩（liǎng）廣有少量栽培。
3、甜橙
甜橙係列有冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。
4、臍橙
臍橙係列有贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙、富川臍橙等。
5、紅橙
紅橙主要產於廣東湛江廉江，果型好、肉色橙（chéng）紅、嫩滑、汁化渣、甜中帶酸，味清甜（tián）帶香，深受歡迎。
