石榴開花結果的時間受繁殖方式的影響。用石榴籽繁殖的實生苗需要十（shí）幾年才能開花結果，切（qiē）割或分株繁殖（zhí）的（de）石榴苗，通常（cháng）栽培3-4年才能開花結果，有兩個以（yǐ）觀花為主的雙瓣紅石榴品種和瑪瑙石榴，當年播種後可以開花（huā）結果。石榴每年開花3次，因此有（yǒu）3次結果，應根據品種特點、果實成熟度（dù）和氣候狀況及時（shí）收獲。
一、石榴幾年能開（kāi）花結果
石榴開花（huā）結果的時間受繁殖方式的影響。用石榴籽繁殖的實生苗（miáo）需要十幾年（nián）才能開花結果；切割或分株繁殖的石榴苗，通常栽培3-4年才能開花（huā）結果（guǒ）；有兩個以觀花（huā）為主的雙瓣紅石榴品種和瑪瑙石榴，當年播種後可以開花結果。
二、石榴采收要（yào）點
石榴每年開花3次，因此有3次結（jié）果，一般以頭花果或二花果發育良好。應根據品種特點（diǎn）、果實成（chéng）熟度和氣候狀況及時收（shōu）獲。石（shí）榴果實（shí）成熟的標誌是：
1、果皮（pí）由綠變（biàn）黃（huáng），有色品種充分（fèn）著（zhe）色，果麵有光澤（zé）。
2、果棱顯現。
3、果肉細胞中的紅色或銀白色針芒充分顯現。
4、籽粒飽滿，果實汁液的可溶固體含量達（dá）到該品種的固有濃度。成熟果雨前收獲，雨天禁止收獲。
