1、中藥材種植：山區常見的有黃芪、黃芩、遠誌、衣服樓、甘草、毛知母、防風、沙苑、丹參、黨參等。2、山區水果：適合山區栽培的水果有很（hěn）多。3、綠色蔬菜：允許（xǔ）使用綠色食品的標誌是無汙染安全、優質、營養類蔬菜的總稱。4、糧食作物：包括小麥、水稻、玉米（mǐ）、燕麥、黑麥、大麥、子、高粱和青稞等。5、茶葉（yè）種（zhǒng）植：茶（chá）樹喜歡溫暖潮濕的氣候。
一、中（zhōng）藥材種植（zhí）
1、山區（qū）海拔差異大（dà），立體氣候明顯，可生長的中藥材種類繁多，但（dàn）真正適合規模栽培的藥材實際上（shàng）並不多。
2、另（lìng）外，地區、海拔、坡度、地塊不同，環境大不相同，適合栽培的中藥材也不同，栽培前必須明確地區適合栽（zāi）培的藥材（cái）。
3、山區常見的中藥材種植有黃芪（qí）、黃芩（qín）、遠（yuǎn）誌、衣（yī）服樓、甘草、毛知母、防風、沙苑（yuàn）、丹參、黨參等。
二、山區水（shuǐ）果
水果是對部分可食用的（de）植物果和種子的統稱，具有降低血壓、減緩衰老、減肥、保養皮膚、明目、抗癌、降低膽固醇補充維生素等保健作（zuò）用，適合山區栽培的水果有很多。
三、綠色蔬菜
綠色蔬菜是指遵循可持續發展的原則，在產地生態環（huán）境良好的前提下，按照特定的質量標準體（tǐ）係生產，經專門機構認定（dìng），允許使用綠色食品的標誌（zhì）是無汙染安全、優（yōu）質、營養類蔬菜的總稱（chēng），在栽（zāi）培各種蔬菜（包括（kuò）食用菌）時控製化肥農藥的施用，保證（zhèng）產品中含有的化肥農藥不超過（guò）標準。
四、糧食作物
糧食（shí）作物包括小麥、水稻、玉（yù）米、燕麥、黑麥、大麥、子、高粱和青稞等，其中小麥、水稻和玉米三種作（zuò）物占世界食物（wù）的（de）一半以上，山區一般幹旱，選擇糧食作物時選擇甘薯、高粱、蕎麥、玉米（mǐ）等。
五、茶（chá）葉種植
1、茶樹喜歡溫暖（nuǎn）潮濕的氣候，土壤一般要求（qiú）土層厚（hòu）度在（zài）1米（mǐ）以上，不含（hán）石（shí）灰石排水良好的砂質土壤，有機質含（hán）量在（zài）1~2%以上，透氣性（xìng）、透水性或（huò）蓄水性好。
2、同時，地形條（tiáo）件主（zhǔ）要有（yǒu）海拔、坡（pō）地、坡向等，隨著海拔的提高，氣溫（wēn）和濕度（dù）有明顯變化，在一定高度的（de）山（shān）區，雨量豐富，雲霧多，空氣濕度大，漫射光強，對茶樹的生育有（yǒu）利，但也不是越（yuè）高越好。
