鱸魚有淡水魚也（yě）有海魚。鱸魚（yú）不是指（zhǐ）單（dān）一某種魚類（lèi），實際上是被稱為（wéi）鱸魚的種類有很多種，常見的（de）種類有大口黑鱸、河鱸、鬆江鱸魚、尖吻鱸、大（dà）眼獅鱸、海鱸魚等。鱸魚是凶猛的肉（ròu）食性（xìng）魚類，食量（liàng）大且貪食，小黃魚、魷魚（yú）、墨魚、海（hǎi）蝦、烏賊、沙蠶、刀魚、海蚯蚓（yǐn）、海蟑螂、岩（yán）蟲、草蟲（chóng）、蠶蟲等都是鱸魚捕獵的對象。
一、水域論述
鱸魚（yú）有淡水魚也有海魚。鱸魚並不是單一的指（zhǐ）一（yī）種魚類，事實上被（bèi）稱為鱸魚的種（zhǒng）類有很多種，其中最常（cháng）見的有四種：海鱸魚分布在近海（hǎi）及河口海水淡（dàn）水交匯處，鬆江鱸魚性成熟後降河入海產（chǎn）卵而幼魚回到淡水河川（chuān）中生活，加州鱸魚棲息於混濁度低且有水生植物分布的水域中，而河鱸（lú）分布在歐亞大陸溫帶和寒帶地區的淡水魚類。
二、棲息環境
鱸魚是暖（nuǎn）水性魚（yú）類，水（shuǐ）溫在14℃以上可以（yǐ）正常覓食生長，春季（jì）水溫變暖時鱸魚從外海深（shēn）水區逐漸遊到江河入海口的鹹淡區活動（dòng），立夏後海（hǎi）水溫度上（shàng）升（shēng），海裏的各種小魚越來越多，吸引了（le）大量鱸魚遊向近海島周邊或者海（hǎi）岸淺水處覓食，到秋末便是垂釣鱸魚的最佳時間。
三、食物習性
鱸魚是凶猛的肉食性魚類，食量大且貪食，一次食量達到體重的5~12%，喜歡（huān）追逐、吞食各（gè）種小魚、小蝦等（děng），如小（xiǎo）黃魚、魷魚、墨魚、海（hǎi）蝦、烏賊、沙蠶（cán）、刀魚、海蚯蚓、海蟑（zhāng）螂、岩蟲、草（cǎo）蟲、蠶蟲等都是鱸魚（yú）捕獵的對象，利（lì）用這個特（tè）性人們常用擬餌（ěr）路亞鱸魚。
四、常見（jiàn）種（zhǒng）類
1、大口黑鱸：大口黑鱸魚是淡水（shuǐ）魚類，也稱加州鱸魚，原產於美（měi）國，上世紀80年（nián）代作為海鱸魚的（de）替代品種引進（jìn）國內，市場上的淡水鱸魚多為該品種。
2、河鱸：河鱸是生物學上的鱸魚，別稱赤鱸、五道黑等，根據生物學的定義隻（zhī）有這種鱸魚才能直接被稱為“鱸魚（yú）”，國內隻有新疆有自然分布的種群。
3、鬆江鱸魚：鬆江（jiāng）鱸魚別稱（chēng）鬆江四鰓鱸，為近岸淺海魚類，一般在與海相通的淡水河川區域生長育肥，性成（chéng）熟後進入（rù）海產卵，幼魚回到淡水河川中生活（huó）。
4、尖吻鱸：尖吻鱸別稱金（jīn）目鱸、盲鰽等，分布在非洲河係和亞洲、澳大利亞的沿海、河口，在東南亞、澳（ào）大利亞、台灣、海南、廣東等地都有養殖。
5、大眼獅鱸：大眼獅鱸是（shì）美國（guó）和加拿大等國家重要的釣魚類和經濟魚類，加拿大產量占淡水魚中的（de）第二位，在美國和（hé）加（jiā）拿大有100多（duō）年的養殖曆史（shǐ）。
6、海（hǎi）鱸魚：海鱸魚在海洋中分（fèn）布廣泛，太平洋和大西洋均（jun1）有分布（bù），其中日本海、黃海、渤海是主產地，美國西海岸（àn）和南美的秘魯漁場也生產。
