1、發病原因:白腐病、黑腐病等病害會導致爛果,高溫高濕的不良天氣會造成病害流行,導致葡萄爛果,此外,果園管理不當、樹勢衰弱也(yě)是葡萄(táo)爛果(guǒ)的原因。2、防治(zhì)措施:改(gǎi)籬臂架為小棚架,創造不利於病害發生的小氣候,還需加強土、肥、水與架麵的管理,增強(qiáng)樹勢,秋後應及時清除園內病殘體,發生(shēng)病害應及時使用藥(yào)物治療。
一、發病(bìng)原因
1、原菌侵染
引起(qǐ)葡萄腐爛果實的病害主要有白腐病、炭疽病,特殊年份還有黑腐病。白腐(fǔ)病、黑腐病不(bú)僅(jǐn)會(huì)導致爛果、爛穗,還會侵染葡萄枝蔓形成褐色病斑,嚴重時病枝(zhī)葉(yè)枯死,樹勢衰(shuāi)弱,影響當年和次年的(de)果實產量(liàng)和質(zhì)量。
2、不良天氣
中原地區7~8月雨水集中,本期是葡萄(táo)果實生(shēng)長的中後期,高溫、高濕、多雨的氣候特征容易引起上述3種(zhǒng)病害的大流行。
3、果園管理不當
中原地(dì)區的葡萄園多采用籬笆架,夏天管理方便(biàn),但整個架子(zǐ)內外枝繁茂,通風透光不良(liáng),果穗多暴露在外麵或擁擠,雨水多,空(kōng)氣悶熱,架子內容易形成高溫高濕(shī)的小氣候,暴風雨、冰雹(báo)、日燒、裂(liè)果(guǒ)、鳥蟲機械傷害。
4、樹勢衰弱
以下因素都會造成樹勢衰弱,抗病力差:有機(jī)肥施用不(bú)足(zú),偏施氮肥,忽視磷、鉀、鈣等養分;夏剪不合理,綁蔓、摘(zhāi)心、疏梢、順穗等不及時,使果實生長(zhǎng)期營養供應不良;無效枝葉過多(duō),無效消耗過大;樹體(tǐ)掛果(guǒ)過多,架下雜草叢生;病蟲害嚴重等。
二、防治措施
1、改籬臂架為小棚架,創造不利於病害發生的小氣候
應采用小棚架、單龍幹或雙龍幹整枝,中短梢修剪。應采用棚架、單龍幹或雙龍幹整枝,中短尖修剪(jiǎn)。必須保證棚麵光線充(chōng)足,葉麵積指數(shù)不超(chāo)過(guò)1.5~2.0。最好在果實(shí)近成(chéng)熟期調整架下的透光率,一般要求30%左(zuǒ)右。生生長季節要及時夏剪、綁蔓、疏梢、摘心、舒展果穗,使果(guǒ)穗懸垂於(yú)架(jià)麵“花蔭下”,避(bì)免發生日灼或有雨水殘積於果麵,避免暴風雨、冰雹等對(duì)果實造成機械傷。
2、加強土、肥、水管理,增強樹勢
(1)每隔一年,以交替開溝(gōu)的方(fāng)式施用腐熟的有機糞肥,最好使(shǐ)用雞糞,適量施用(yòng)磷、鉀肥。本期溫度高(gāo),不僅有利於有機肥料的分解,葉片光(guāng)合能力強,有效(xiào)利用養分。葡萄(táo)生長後期可與藥物噴灑2%~3%磷酸二氫鉀溶液(yè),明顯增強(qiáng)樹勢,可明顯增強樹勢,減少“爛果”的發生。根據植物生長(zhǎng)情況噴(pēn)灑植物生長調節劑,提高葉(yè)片功能,提高樹勢(shì)和抗病能力。
(2)雨後要注意排除園內積水,及時鬆土除草,防(fáng)止土壤濕度過大,粘土改良土壤,提高根土通氣性。提(tí)高(gāo)結果部位,地麵(miàn)40~50厘米處盡量不留穗,減少病原菌(jun1)感染的機(jī)會。
3、清除菌源
在秋後枝蔓下架前清除園(yuán)內病殘體,並將其(qí)集中燒毀。在秋季埋土防寒前和春(chūn)天出土後噴施索利巴爾50~100 倍液或波美3~5 度石硫合劑+五氯酚鈉300倍液,以清除菌源。在生長季節,要及時(shí)摘除病葉、病果、病蔓,並將其集中深埋。
4、加強架麵管理(lǐ)
注意及時綁蔓、摘心(xīn),保持架內(nèi)通風。根據植株生長情況確定產量,一般成齡果園每667平方米的產量應控製在2500~3500公斤。
5、藥劑的(de)防治(zhì)
(1)對於染病葡萄園,在樹體發芽前,可向樹體或地麵噴灑波美2度石硫合劑五氯酚鈉200倍液,50%退菌特濕性粉劑(jì)500倍液,起到保護(hù)和預防作用。
(2)對於(yú)重疾果園,病害發生初期(qī)可用福美(měi)雙1份、硫黃粉1份、石灰2份混合均勻後撒在葡萄架下的地麵上,每667平米用藥(yào)1~2千克。生長期發病時,可噴(pēn)灑50%退菌特濕性粉劑800倍(bèi)液或75%百菌清濕性粉劑600~800倍液,整個生(shēng)長季節每隔10~15次噴灑一次,但要注意交替(tì)換藥。 對於前年發病嚴重(chóng)的果園,在發病前在架(jià)下噴(pēn)灑福美雙500~600倍液或50%多菌靈500~600倍液(yè),消滅土壤中越(yuè)冬的病(bìng)源,在生長季節噴灑(sǎ)適當濃度的波爾多液,每10~15天噴灑一次(cì),減少病害感染的機會。一旦發生白腐病(bìng)、炭蛆等病害,應對症(zhèng)治療,但應注意交替使用。果實著色後,為了防止農藥汙染果穗,可以用12%的綠色乳銅600~800倍(bèi)的液體噴霧(wù)來預防疾病。