桂花（huā）實生苗定（dìng）植8~10年後可以（yǐ）開（kāi）花，四季（jì）桂品種（zhǒng）群一年四季開（kāi）花，丹桂品種群、金（jīn）桂（guì）品種（zhǒng）群和銀（yín）桂品種群多（duō）集中在每年9月下旬至10月上旬開花，各地氣候不同的桂花開花時間也不同。桂花原產於中（zhōng）國，廣泛分布於全國各地，適合生長區北抵黃河下遊、南抵兩廣地（dì）區。桂花花期分為（wéi）圓珠期（qī）、頂殼期、鈴梗期、香眼期等7個過程。
一、地理（lǐ）分布（bù）
桂（guì）花原產於中國，廣泛分布於全國各地，適合生（shēng）長（zhǎng）區北抵黃（huáng）河下遊、南抵兩廣地區，其中四川（chuān）省、安徽省（shěng）、湖北省、湖南省、江（jiāng）蘇省、廣西省（shěng）、浙江省等地種植最廣，四川省、陝南省、雲南省、廣西省、廣東（dōng）省、湖（hú）北省、江西省、安徽省、河南省、貴州省等地都（dōu）有種植野生桂花。
二、開花時間（jiān）
桂花實生苗定植（zhí）8~10年後可以（yǐ）開花，花期因品種而異，其中四季桂（月桂）品種群一年四季開花，因此得名，丹桂品種（zhǒng）群、金桂品種群（qún）和銀（yín）桂品種群多集中在每年9月（yuè）下旬至10月上旬開花（huā），各地氣候不同（tóng）的桂花開花時間也不同。
三、花期的過程
桂花花期（qī）分為圓珠期、頂殼期、鈴梗期、香眼期、初花期、盛花期、謝花期等7個（gè）過程（chéng），其（qí）中花前7~15天為圓珠期，花前5~7天為（wéi）頂殼期，花前2~5天為鈴梗期，花前半天至1天為香眼期，初花（huā）期持續1天，花期持（chí）續3~5天，謝花期（qī）表示花期（qī）結束。
四、植物泌蜜
蜜（mì）腺是植物分泌花蜜的主要器官，生長位置有花（huā）蜜腺（xiàn）、花蜜腺（xiàn），其中花蜜腺是指生長在花（huā）部的（de）蜜腺，花蜜腺是生長在莖、葉、花梗等（děng）部位的蜜腺，實際（jì）上桂花樹沒有蜜腺，沒有蜜腺，沒（méi）有花蜜也就沒有花蜜，所以根本就不存在真正的桂花（huā）蜂蜜。
五、產蜜論述
桂花不能（néng）製作桂花（huā）蜂（fēng）蜜。因（yīn）為桂花樹沒有分泌（mì）花蜜（mì）的蜜腺，實際上判斷某種蜂蜜是否有兩個必要條件。一個是蜜源（yuán）植物必須分泌蜜蜂收集的花蜜，另一個是蜜源植（zhí）物開花時蜜（mì）蜂（fēng）收集的蜂蜜，另一個是對應蜜源植物開花時有蜜蜂采蜜，二者缺其一則該單花蜜就（jiù）肯定不（bú）存在。
