我國的主要種植地(dì)區為煙台、大連以及(jí)渭北黃土高(gāo)原。
紅啤梨原產(chǎn)地為歐洲,栽培曆史僅百餘年(nián)左右。
紅啤梨呈小(xiǎo)葫蘆形(xíng)狀(zhuàng),果皮(pí)青紅色,硬度較好,果肉細嫩,味甜,汁(zhī)液多,含糖量高,非常適合大眾口味。
一、紅啤(pí)梨(lí)在中國哪裏有產(chǎn)出
1、紅啤梨(lí)屬於西洋梨,原產地為(wéi)歐洲,後(hòu)引進(jìn)到世界各地。我國目前主要在北方地區種植,包括煙(yān)台、大連以(yǐ)及渭北黃土高原,但是量比較少,主要還是依靠進口。
2、美國(guó)為紅啤梨生產(chǎn)大國,最(zuì)初(chū)由歐洲移(yí)民帶入,主要種植(zhí)在太(tài)平洋(yáng)沿岸加州地區。而我國(guó)栽培啤梨曆史僅(jǐn)百餘年左右,1871年,美國傳(chuán)教士J.L.Nevius引進巴黎(Bartlett)等約18個(gè)品種至煙台。
二、紅啤梨介紹
1、果實(shí)特征:紅啤梨整(zhěng)體呈小葫(hú)蘆形狀,果皮為青紅(hóng)色(普通梨子果皮為黃色),硬度較好,果肉(ròu)細嫩,味(wèi)道甜美,汁液(yè)豐富,並(bìng)且含糖量要(yào)高(gāo)於普(pǔ)通梨子,非常適合大眾(zhòng)口味。
2、成熟時間:紅啤梨一般在每年的7月份左右成熟,具體時間與地區有關。
三、紅啤梨食用注意事項
1、紅啤梨在(zài)采收時,質地較硬,不能直接食用,通常需要在適宜(yí)溫度環境條件下經過7-10天左右的(de)處理,等到果實變軟後方能食用(紅啤梨熟軟時會散發(fā)出特有的果香味)。
2、在收到紅(hóng)啤梨後,先放入冰箱中冷藏24小時左右(溫度為0℃),然後取出用保鮮膜進行(háng)密封,於常溫環(huán)境中放置2天左右,等到紅啤梨顏色呈玫紅色(sè),觸感變軟時再食用。