小香蕉就是皇帝香蕉，是香芽（yá）蕉類。
小香蕉是海南的熱帶水果之一，在珠三角地區也被稱為奶蕉，分布在陵（líng）水、三亞、樂（lè）東、文昌（chāng）、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等地區。
小（xiǎo）香蕉（jiāo）的外觀顏（yán）色非常鮮豔，風味也（yě）很獨特，果實非（fēi）常小巧、營養很豐富，和（hé）普通香蕉相比芳香（xiāng）爽口。
小香（xiāng）蕉莖高約為2.70米左右，畝種植量為160-180株，現蕾到收獲需要60天，定植到收獲需要9-10個月。
一、小香蕉是什麽品種
1、小香蕉叫皇帝香蕉，屬香芽蕉類（lèi）。小香蕉是海南的熱帶水果之一，珠三角地區又叫奶蕉。主要分於陵水、三亞、樂東、文昌、瓊海、萬寧、澄邁、臨高等。小米蕉果肉芳香，蕉（jiāo）皮有青綠色和鵝黃色（sè）的（de）， 剝掉蕉皮，肉質呈鵝黃色，香甜可口，芬芳（fāng）撲鼻。
2、小香（xiāng）蕉外觀色澤（zé）鮮豔，風味獨特（tè），果實小巧、色澤金黃、營養豐（fēng）富，與普通香蕉比較更加芳香爽口，是世界（jiè）上公認（rèn）的高檔香蕉品種之一，經濟價值很高。
3、小香蕉莖高2.70·米左右，畝種（zhǒng）植160-180株，從現蕾到收獲一般約需60天，從定植到收獲約需9-10個月。抗風性強，但（dàn）在（zài）肥水不（bú）足（zú）或（huò）氣溫較低的情況下，果軸伸長不足時，易出現指天（tiān）蕉。
二、小、香（xiāng）蕉的生長習性（xìng）
1、香蕉適合在熱帶地區生長，是典型的熱（rè）帶植物，生長的最佳環境溫度在25-32°C之間，水分需求和養分補給大（dà），需要足夠的光照才能正常生（shēng）長（zhǎng），一般隻適合熱帶生長（zhǎng）。
2、香（xiāng）蕉從幼果成長到果實收獲需要2-3個（gè）月左右，從雌花分化到果實成熟，花越長越長，從外向內一層一層地脫落，花苞（bāo）一層地脫落，這時香蕉就會長出來。
