西瓜沒熟（shú）透（tòu）就會有一（yī）股淡淡的酸（suān）味，西瓜子（zǐ）幾乎都是（shì）白色的，不（bú）好吃。
買（mǎi）西瓜時可以用手輕輕拍打，如果聽（tīng）到西（xī）瓜發出“突（tū）突”的聲音，這時就說明已經成熟。
還可以觀察西瓜的紋理，如果它的紋理走向非常清晰，這時就說明它已經成熟了。
或（huò）者摸一摸西瓜的果皮，如果果皮非常光滑，就說明西（xī）瓜已經成熟。
一、西瓜沒成熟的時候是什麽味道
1、西瓜如（rú）果（guǒ）沒熟（shú）透是帶有淡（dàn）淡（dàn）的酸味，西瓜子幾乎都是白（bái）色的，很不好吃。可以用手輕輕（qīng）地拍打西瓜（guā），然後再聽西瓜發出的聲音，如（rú）果發出“突突”聲音的話，則說明（míng）該西瓜已經成熟了，反之如果聲音（yīn）是“噗噗”的話，則說明該西瓜尚未（wèi）成熟。
2、觀察一下（xià）西瓜的紋理，如（rú）果（guǒ）西瓜（guā）的紋理走向很清晰的話，則說（shuō）明（míng）該西瓜已經成熟（shú）了，反之如果紋理很亂的話，則說明該西瓜尚未成熟。
3、摸一摸西瓜的果皮，如果果皮（pí）很光滑的話，則說明該西瓜已經成熟了（le），如果果皮很（hěn）刺手的話，則說明該西瓜（guā）尚未成熟，還不宜（yí）食用。
二、西瓜種多久可以（yǐ）成（chéng）熟（shú）
1、西瓜（guā）屬於夏季水果（guǒ）。一般在夏季7月份左右就會成熟，但是（shì）由於現在栽培的品種比較多，地區也不同，因此（cǐ）成熟上市的時間也（yě）不一樣。有的地區在春（chūn）季就可（kě）以進行售賣，現在的大（dà）棚種植技術比較發達，幾乎四季都可以吃（chī）到新鮮的（de）西瓜（guā）。
2、如果是早熟品種（zhǒng），一（yī）般從播種到收瓜大概需要90-90天，比如京欣、鄭雜、早花等小瓜型品種，晚熟品種從播種到（dào）收瓜大概需（xū）要100-120天左右，比如紅優2號等大型瓜品種。
3、西瓜成熟（shú）的快慢主要會（huì）受到溫（wēn）度、光照強度和（hé）時間的影響，如果光照條件，生存條件還有營養（yǎng）條件都能滿足，西瓜（guā）成熟速（sù）度就會快一點，反之西瓜會出現營養不良以及（jí）多（duō）種（zhǒng）現象。
