補充養（yǎng）分：化肥主要補充氮（dàn）、磷、鉀等營（yíng）養元素（sù），而有（yǒu）機肥除補充氮、磷（lín）、鉀以外，還可以補充中微（wēi）量（liàng）元素。
改善土壤（rǎng）性狀：增施有機（jī）肥可以有效改善土（tǔ）壤物理性狀及（jí）結構，增加土壤膠體的（de）數量及品質，提高土壤的（de）保肥供肥（féi）能力。
一、水稻增施有機肥的原因
1、稻田連年種植，每年不但（dàn）要從土壤中吸收走大量的氮（dàn）、磷、鉀元素（sù）和一定量的鈣、鎂、硫、鐵等元（yuán）素（sù），而且還要吸收少許的氯、鋅、錳、硼、銅、鉬等微量（liàng）元素，大量的多種營養（yǎng）元素被吸收，還有一部分被淋溶損（sǔn）失，僅靠無機肥料（liào）補充遠遠不可滿足水（shuǐ）稻生產需要，必須實行有機肥料和無機肥料搭配施用。
2、施用有機肥料（liào），不僅可直接為（wéi）水（shuǐ）稻提供各種豐富的養分，而（ér）且還能在土壤微生物對有機（jī）物質的分解過程中，使一部分有機質起腐殖化作用，合成土壤腐殖質，這對改善土壤物理性和結構，增加土壤膠體（tǐ）的數量與（yǔ）品質，提高土壤保肥供肥能力方麵有非（fēi）常大效果。
二、水稻增施有機肥的好處
1、有（yǒu）機肥原料來源廣，可以就地取（qǔ）材，就地積製，隻花工夫，不需投入多少資金，可節省化肥（féi），降低生產成本。
2、有機肥含（hán）有多種營養元素，除（chú）含氮、磷、鉀等大量元素外，還含（hán）有許（xǔ）多作物所需的中量元素和（hé）微（wēi）量元素，能給水稻提供的所（suǒ）需營養，特別是提供微量元素營養。同時能提高稻米的品質和適口性。
3、有機肥含有機質和腐殖質，能（néng）改良（liáng）土壤結構，協調土壤的水、肥、氣、熱（rè），增強土壤的通氣（qì）透水能力和保肥、保水、供肥、供水能力。
4、有（yǒu）機肥含（hán）有生長素、維（wéi）生素、胡敏酸和氨基酸等有機物質，對（duì）水稻（dào）營養（yǎng）生（shēng）理和生物化學過程（chéng）能起特（tè）殊作用，還能提供二（èr）氧（yǎng）化碳氣體供水稻光合作用之用。
5、有機（jī）肥緩衝性大，可緩和土（tǔ）壤酸堿性變化，可或減輕鹽堿類土壤對水稻的危害。
6、有機肥（féi）適用性廣，對各（gè）類土壤及各種農作物都適用。
