通常我們生活(huó)中,做飯燒(shāo)菜往往會不能缺少(shǎo)一樣食材,那就是大(dà)蒜,很多人想要這道菜擁有獨特的味道,或者,口感更(gèng)好,這個(gè)時(shí)候就會需要加入(rù)大蒜進行調味,而在我們生(shēng)活中,還有一種食(shí)物,跟大蒜長得很像,那就是薤白,那麽薤白(bái)的價格怎麽樣呢?跟著我們一起(qǐ)了解一下吧。
薤白市場價格多少錢一斤(jīn)
1、薤白市場價格(gé)目(mù)前是25-35元1斤(jīn),但是地域不同,基本價格還是有一點出入,薤白(bái)是一(yī)種中藥,還是一(yī)種可調味的材料,這種食(shí)材可以加入到各種各樣的菜肴中,可以替換一些調味食材(cái),比如大蒜、蔥,能起到一定的調味作用,通常在炒製肉菜的時候可以加入,或者作為配菜,它是可以啟到開胃的效果,當然,熬湯的時候也可(kě)以加入,可以增鮮,在平常熬粥的時候也是可以一起食用,就有一(yī)定的營養價值。
2、一般在選購薤白的時候,需要選大概30-60厘米的(de)薤白,這種比較新鮮,開花的不要,葉子枯黃都不要,比較(jiào)綠的可以選擇。
薤白(bái)產地在哪(nǎ)裏
薤白產地在秦嶺北坡低山區(qū)及渭河灘較潮濕處,還有(yǒu)除新疆、青海外,全國各省區均大棚種植,薤白一般適合生長於海拔1500米以下的丘陵、山穀、山坡或者平地,但是(shì)也有少數的會生長在3000米以上的地方,但是極少。
薤(xiè)白是一種(zhǒng)草本植物,不僅有實用效果,還有綠化價值,它們的生命力很頑強(qiáng),種在沙漠,能起到防(fáng)風固沙的作用,所以也是一種非常不錯(cuò)的(de)植物,通過上(shàng)麵我們的介紹,不(bú)知道大(dà)家對薤白有多少了解了呢?