迷迭香是一（yī）種用（yòng）途（tú）非常廣泛（fàn）的植物，尤其（qí）是（shì）在西餐以及精油的製作等（děng）方麵應用的十分廣泛（fàn）。種植迷迭（dié）香已然成為廚藝愛好（hǎo）者，與花草喜好者（zhě）所樂意去做（zuò）的事情，不過在此之（zhī）前，購買適合的種子能夠幫助我們更加順利的種植迷迭香。
迷迭香種子市場（chǎng）價格多（duō）少錢一斤
一斤（jīn）迷迭香種子的市場價格大約在320~340元之間，根據（jù）迷迭香種（zhǒng）子的購買（mǎi）量的多少來定（dìng），量越多（duō），價格越便宜。
迷迭香種子怎麽種（zhǒng）
1、育種
一般於早春溫室（shì）內進行育苗，土法育苗（miáo）、穴盤育苗均可，但發芽率很（hěn）低，一般隻有10～20%，而且在第一年迷迭香的生長極為緩慢，即使到了秋（qiū）季植株大小（xiǎo）比剛定植（zhí）時（shí）的植株大不了很多（duō），形成大批產量要在2～3年以後，速度很慢。所以生產上一般采（cǎi）用無性繁殖方式。但由種子開始（shǐ）栽培的，氣味較芬芳，故采用何種繁（fán）殖方式，要（yào）視需要而（ér）定。
2、整地：迷迭香移栽之前先將平整好的土（tǔ）地按株行距先打（dǎ）塘（táng），施少量底肥（féi），然後在（zài）底肥上覆蓋薄土，就可以移栽了。通常大田移栽（zāi）苗是遷插枝生（shēng）根成活的母苗，移栽株行距為40×40厘米，每畝種植數（shù）量為4000～4300株。栽種季節（jiē）在雲南省中部、南部一年四季（jì）均可（kě），春秋季最佳。
3、栽植：迷迭香（xiāng）栽植最好（hǎo）選擇陰天、雨天和早、晚陽光不強的時候。移栽後要澆足定根水，澆水時不可使苗傾倒，如有倒伏要及時扶（fú）正固穩（wěn）。迷迭香（xiāng）的栽後5天(視土壤幹濕情況)澆第（dì）二次水。待苗成活後，可（kě）減少澆水。發現死苗要及（jí）時補栽，栽植時要以塘距（jù）之間塘中為點成直線，以利通風。
4、施肥：迷（mí）迭香較耐脊薄，幼苗期根據土壤條件不同（tóng）在中耕除（chú）草後施少量複合（hé）肥，施肥（féi）後要將肥料（liào）用土壤覆（fù）蓋，每次收割（gē）後追施一次（cì）速效肥，以氮、磷肥為主，一般每畝施尿素15千克，普（pǔ）通過（guò）磷（lín）酸鈣25千（qiān）克。
迷迭香的價值
1、工業價值：迷迭香（xiāng）是一種名貴的天然香料植物，生（shēng）長季節會散發一（yī）種（zhǒng）清香氣味，有清心提神的功效。它（tā）的莖、葉和花具有宜人的香味，花和嫩枝提（tí）取的（de）芳香油，可用於調（diào）配空（kōng）氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料，最有名的化妝水就是用迷迭香製作的，並可在飲料、護膚油、生發劑、洗衣膏中（zhōng）使用。
2、藥用價值：迷迭香具有鎮靜安神、醒腦作用（yòng），對消（xiāo）化不良和胃痛（tòng）均有一定療效。多將其搗碎後，用開水浸泡後飲用，1天2～3次，可起到（dào）鎮靜、利尿作用。也可用（yòng）於治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病，外用可治療外傷和關（guān）節炎，還具有強壯心髒、促進代謝、促進末梢（shāo）血管的血液（yè）循環等作用。
3、食用（yòng）價值：迷迭香有較強的（de）收斂作用，調（diào）理（lǐ）油膩的肌膚，促進血液循環，刺激（jī）毛發再生，改善脫發現象(孕婦禁食)。在西餐中迷迭香是經常使（shǐ）用的香料，在牛排、土豆等料理以（yǐ）及（jí）烤製品中特別經常使用。清甜帶鬆木香的氣味和風味，香味濃鬱，甜中帶有苦味。
迷迭香的花期
迷迭香是多年生的草本植物，自然環境下花期在11~4月，開花時枝（zhī）頭的上部及頂端，綴滿淡藍色和白（bái）色的小花。但在環境相對涼爽的環境下，迷迭香6~7月也可能開花。
迷迭香的播種（zhǒng）方式似乎也並不是非常困難，並且（qiě）與迷迭香（xiāng）的廣（guǎng）泛用途相比，這些種植過程的勞作和（hé）汗水，都是非常值得（dé）的。從這個角度上來講，種植其實是期待（dài）著一場不經意之間的不期而遇。
