在夏（xià）季也是很多水果上市的季節，像（xiàng）桃子、哈密瓜、西瓜等很（hěn）多水果，在夏季也是非常深受人們歡迎的。在市場上，哈密瓜的品種也非常多，其中人們經常見到（dào）的一種哈密瓜品種就是黃皮哈密瓜，那（nà）麽黃皮哈密瓜人們應該怎（zěn）樣（yàng）去挑選呢？接下來小編就來推薦大家（jiā）挑選（xuǎn）水果（guǒ）的方（fāng）法。
黃皮哈密瓜叫什麽名字
黃皮哈密瓜叫十棱黃金瓜，黃皮哈密瓜叫外形圓（yuán）潤，熟透了的瓜聞（wén）起來就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴裏更是甘甜多汁、齒頰（jiá）留香。黃金瓜營養豐富，有補中益氣、消炎止痛，解毒殺蟲（chóng）的作用，對老年人高血壓、冠（guàn）心病、肥（féi）胖症等，亦（yì）有較好的療效。
黃皮哈（hā）密瓜怎麽挑（tiāo）選
1、看一看：觀察（chá）瓜皮。翠綠皮哈密瓜成熟時（shí）頭部頂（dǐng）端（duān）會變成（chéng）白色，黃（huáng）皮哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色，根據瓜皮頂部的顏色可判斷（duàn）哈（hā）密瓜成熟（shú）程度。另外，最（zuì）好注意看（kàn）看（kàn）瓜皮上有沒（méi）有疤痕（hén），最好疤痕還（hái）是裂開的。有疤痕的哈密瓜雖（suī）然難看，但甜度高、口感好，反（fǎn）之，表皮光（guāng）潔（jié）漂亮的哈密瓜反而（ér）可能尚未成熟，口感生澀。總之，哈密瓜一般是“越醜越好（hǎo）吃”。
2、聞一聞：成熟的哈密瓜果臍部一般會散發出濃烈的果香味，挑瓜時注（zhù）意聞一聞，有清香味的就不會（huì）錯（cuò）了。如（rú）果已經買來的哈密瓜發（fā）現聞起來（lái）沒有香味或香味淡薄，說明不夠成熟，可以放些時候再吃。
3、摸一摸：所（suǒ）有哈密瓜（guā）在成熟時頂端都會變軟，輕輕按壓（yā）瓜的頂端，如果手感綿軟，表明這個瓜已經成熟。此外，輕捏瓜身也是一大妙（miào）招，如果手感（gǎn）過軟，表明成熟過度，太硬則表示還（hái）沒成熟，一般情況下，手感堅實（shí）微軟（ruǎn）的哈（hā）密瓜正是中度成熟，香甜多（duō）汁，適宜購（gòu）買。
1、從超市買回來的黃皮哈（hā）密瓜如果當（dāng）時不（bú）想吃，要將其放置在陰涼通風處，不能用塑料（liào）袋裝起來，因為黃皮（pí）哈密瓜自然狀態下需（xū）要呼（hū）吸，放置在塑料袋後在很短時間內就會捂（wǔ）壞變質；
2、如果想讓黃（huáng）皮哈密瓜保質期延長，那就需要在購買時專門挑（tiāo）一些八九成熟的，這樣在儲存時隻需要放在水果保險箱裏麵即可，一般可以儲存一個月，但（dàn）是（shì）一定要定時查看，防止熟透了；
3、沒有切開的黃皮哈密瓜要比切開的保存時間長，在（zài）挑選（xuǎn）時要根（gēn）據瓜藤和瓜（guā）蒂來判斷儲（chǔ）存時間，也（yě）可以通過哈密瓜的軟硬來判斷，買之前用手捏一下，如果外殼堅（jiān）硬，說明是剛成熟（shú）的哈密瓜；
4、切開的黃皮哈密瓜存儲時間要短一些，一旦切開最好盡快吃掉，如（rú）果想儲存就放在冰箱冷藏室中（zhōng），這樣可以多（duō）延長兩天（tiān），但是如果是夏季，天氣炎熱，最（zuì）好不要放置，在購買時按照實際需要購買；
在上麵的文章當中，小編也教了大家一些挑選黃皮哈密瓜的方法（fǎ）。在（zài）平常的生活當中（zhōng），大家也可以（yǐ）利用這一些（xiē）方法去挑選水果。現在是夏天（tiān），很多的水果（guǒ）也不經放，所以大家買（mǎi）水果時一下子也（yě）不要買太多的水果。
